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冬枣的种植与管理技术(冬枣栽培技术)

更新时间:2022-06-13 20:07:26
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冬枣栽培在种植业中属于技术密集型产业,自冬枣萌芽至果实成熟,需要许多管理技术环节,每一环节都联系紧密。为传播冬枣管理技术,加快冬枣开发,冬枣网整合了冬枣周年管理技术资料,供枣农朋友和冬枣技术人员在生产中参考学习。

1-3月管理技术

一、土肥水管理:

⑴准备肥料。

⑵土壤解冻后及时耕翻,保持土壤疏松,促进根系生长和扩展,增大根群,提高吸收能力。

二、树体管理:

⑴刮除老翘皮,解除老翘皮对树体生长的抑制作用,以利树体增粗。

冬枣的种植与管理技术

⑵树体涂白:用3-5波美度石硫合剂、1份食盐、10份生石灰、30份水混合均匀,涂刷树体。

三、病虫防治:

⑴结合刮老翘皮,消灭在老皮中越冬的病菌、虫体,减少越冬基数。

⑵剪除病虫枝。

⑶喷3-5波美度石硫合剂,杀灭树体上越冬的病菌虫体。

⑷树干绑6-10厘米宽的塑料条,阻止枣步曲上树,早晚在树下捕杀雌蛾。

4月管理技术

一、土肥水管理:

⑴枣股开始萌动,花芽开始分化,对养分的需求量增加,应在萌芽前及时追肥,以保证充足的肥料供给,促进花芽分化,追肥以氮肥为主。

⑵结合施肥浇好催芽水,促进枣树早期生长,使萌芽整齐,枝叶茂盛,花器发育健全。

⑶浇水后及时中耕,防止土壤板结。

二、树体管理:

⑴在缺枝部位刻芽:于芽上0.5-1厘米处横刻一刀,促生分枝。

⑵萌芽后要及时抹除无伤芽。

⑶注意开张枝条角度,纺锤形小主枝开角80-90度,辅养枝拉下垂。双主枝开心形开角50-60度。

三、病虫防治:喷神功1000-1500倍液或高战1000倍液,杀灭枣尺蠖、枣粘虫、盲蝽蟓幼虫。

5月管理技术

一、土肥水管理:

⑴由于枣树花期长,花量大消耗的营养多,增加营养供给,有利提高坐果率,每667平方米追肥尿素20kg左右。

⑵及时灌好助花水,满足花期对水分的需求,减轻落花落果。

⑶及时中耕,保持土壤疏松,除尽杂草,减少养分消耗。

二、树体管理:

⑴疏除过密和位置不当的枣头。

⑵枣头长出3-5个二次枝时摘心。

⑶对生长过旺的植株和枝环切,抑制生长。盛花期主干环切1-2道或主干环剥,有利提高坐果率。

三、病虫防治:

⑴防治枣步曲、枣瘿蚊、大灰象甲、枣粘虫等,可喷高站及灵驭。

⑵大灰象甲可采用人工震落法捕杀。

四、花果管理:

⑴花期喷水,增大空气湿度,以利花粉发芽和花粉管的生长,促进授粉受精。

⑵喷0.5%的尿素、0.3%的硼砂或硼酸、补充营养,满足树体快速生长对养分的需求,提高坐果率。

6月管理技术

一、土肥水管理:

⑴中耕除草。

⑵土壤墒情差时浇水,保持田间持水量在70%以上,防止吸收根死亡,导致生长受抑制。

二、树体管理:

二次枝生长到4-8个枣股时摘心,枣头长10厘米,木质化枣吊长30厘米时摘心,抑制枣头过旺生长,促使树冠健壮紧凑,集中营养供给。

三、病虫防治:

加强食心虫、枣粘虫、龟甲蜡蚧等的防治,可喷金历蚜和蓝瑟。

7月管理技术

一、土肥水管理:果实主要增重时期,要及时追肥浇水,保证营养供给,促进幼果生长。此期追肥应注意氮、磷、钾相配合,每667平方米施三元复合肥20-25kg,施肥后浇水,促进幼果快速生长。

二、病虫防治:防治枣粘虫、大灰象甲、桃小、黄刺蛾、桃天蛾、龟甲蜡蚧及锈病。虫害喷1500倍液的农兴+1000-1500倍液的神功、锈病可喷1:2-3:200-250倍的波尔多液或京博伦腐灵500-800倍液、盈美1500-2000倍液防治。

8月管理技术

一、土肥水管理:

⑴果实物质主要积累时期,进行物质积累和转化,应施足肥料,保证果实品质提高,施肥时应注意氮、磷、钾配施,每667平方米施三元复合肥20-25kg。

⑵此期降雨较多,要控制田间持水量,防止田间持水量过大,导致土壤缺氧,使吸收根受损,甚至死亡,从而导致树体各个器官的生长受阻,造成落叶落果,烂果裂果现象的出现。因而在田间有积水时要及时排水,加强中耕。

二、病虫防治:

防治粘虫、桃天蛾、桃小、黄刺蛾、锈病等。食心虫危害严重时在树干基部堆30厘米厚的土堆,将成虫堵死于土内。

三、花果管理:

严格控制田间水分的供给,防止裂果烂果现象的出现。

9月管理技术

一、土肥水管理:

控水、除草、中耕松土。

二、病虫防治:

在树体交叉处绑草把,诱杀越冬粘虫。

三、花果管理:

果实采收:由于花期很不一致,果实成熟期也不相同,应采用分期分批采收的方法,以提高果实品质。果实用途不同,采收期是不一样的,鲜食品种应在脆熟期采收。 

10月管理技术

一、土肥水管理:

⑴施基肥:每667平方米施优质有机肥5000kg左右、施多壮50kg左右、施多采75kg左右作基肥。

⑵耕翻:将肥料撒施地表,耕翻25-30厘米,然后耙平,以利保墒。

二、病虫防治:

喷3-5波美度石硫合剂,减少病虫越冬基数,为来年防治打好基础。

11月管理技术

一、土肥水管理:

浇水。土壤结冻前浇1次透水。

二、病虫防治:

细致清园。剪除病虫枝,清扫枯枝,落叶,杂草,树体涂白。

12月管理技术

树体管理:修剪

枣树为喜光树种,栽培中要保证树体有良好的通风透光条件,树冠要保持层次分明,大小适中,结果枝组适量,平均1立方米树冠空间有结果基枝20-25条,结果母枝90-120条。

树形以纺锤形为主,幼树期应加强夏季修剪,通过刻芽,摘心,拉枝等手法,促进增枝,促使树冠快速形成。选择生长健壮的二次枝,枝粗1.5厘米以上的从基部留1-2个股,利用股上的主芽萌生培养主枝,粗度不够1.5厘米的待枝粗够1.5厘米时短截。

盛果期要及时疏除轮生枝、交叉枝、重叠枝、并生枝、徒长枝及过密的侧枝,回缩下垂的骨干枝,抬高枝头角度,增强长势,一般应回缩到强壮处,如剪口下有二次枝,可将二次枝从基部剪掉,促其萌发新枝头。

对3年生以上的不用作骨干枝的枣头,进行短截,使其下的二次枝和枣股得到复壮,形成健壮的枝组。对骨干枝上萌发的二次枝,一般不剪,多保留结果,培养新枣头和结果枝组时据空间大小,留4-6个枝进行短截。

注:每年的大体时间差不多,可能存在变动,但周期是相同的,枣农朋友们可做参考。

来源:冬枣网

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