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大棚黄瓜种植要点(冬季大棚黄瓜怎样管理才能高产)

更新时间:2022-06-13 21:53:23
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近期,气温回升快,光照充足,通过在各区园区调查,北京市农业技术推广站专家提出针对番茄、黄瓜、叶菜等蔬菜的管理意见,指导种植户做好春季管理。

京郊种植户在田间地头忙碌起来。北京市农业技术推广站供图

番茄:关注商品性

受疫情影响,部分园区前期疏果不及时,造成部分番茄商品性较差的问题。近期天气越来越适合设施内番茄的生长,北京市农业技术推广站专家提醒农户,做好番茄采后管理,提高番茄品质。

首先要提倡适时采收。光照充足、气温适合,适合番茄生长,生产者应根据品种和销售渠道确定合理的采收成熟度,适时采收,从而保证番茄品质。

判断适合采收依据为到达终端消费时,以番茄品相最佳,品质最好为原则。薄皮型番茄更应注意采收成熟度,避免过熟。同时也应避免集中打叶而出现番茄集中上市,人为增加销售压力问题。

北京市农业技术推广站专家提醒农户,做好番茄采后管理,提高番茄品质。

北京市农业技术推广站供图

大棚黄瓜种植要点

本茬番茄前期温度低,营养不易吸收,易出现空果、畸形果、小果,再加上前段时间用工紧张,番茄价格高,商品性差的果实同样畅销,部分生产者未能及时完成疏果工作,但随着番茄上市量激增,商品性差的番茄会出现销售困难。

商品性好、整齐度高的番茄,建议分级销售,增加收入。

同时,应根据品种特点、销售方式选择合理的番茄包装方式,使用的包装材料型号应与番茄规格匹配,既可避免出现挤压或磕碰而造成的机械损伤,也能避免包材浪费,降低包装费用。温度高时,挑选、加工番茄应配戴手套,利于保持番茄商品性。

春季虽气温回升快,但早晚温度低,应避免配送过程出现冷害,特别是因疫情管控,蔬菜不能配送到消费者家中,多数露天存放,甚至有消费者当天忘取菜,造成番茄出现冷害甚至冻害。

对部分销往广州、深圳等配送距离较远的番茄,更应综合考虑品种、采收成熟度、包装方式、配送周期、配送条件等因素。

黄瓜:注意温湿度管理

目前,京郊日光温室越冬茬黄瓜已进入光温适宜的生长阶段,近期,北京市农业技术推广站技术人员在密云、顺义、通州等区生产棚室进行调查后,特提出一些管理意见,指导相关生产主体做好冬后管理。

进入春季后,多云、雾霾、降雪、大风降温等极端天气不确定性增加,技术人员提示种植户及时关注天气信息,提前做好防范,降低灾害性天气对生产的影响。

采摘的新鲜黄瓜。北京市农业技术推广站供图

春季要加强生产管理,促进越冬植株恢复生长。在湿度管理方面,要降低棚室空气相对湿度、防控病害滋生。在保证温度的前提下,采用三段放风法,第一次放风于早晨卷起保温被后进行,时长15-20分钟;第二次于中午高温时段进行,时长1小时左右,若温度能保证在30℃以上,可适当延长放风时间;第三次于放保温被前进行,时长20分钟左右。

温度管理上区别于严冬,从目前阶段开始,温室内温度要实行适温管理。

同时注重田间管理,采取三项措施促进越冬植株恢复生长,一是要加强松土,于大行间深挖15-20cm并捣碎大土块,提高根际的通透性、促进新根发生和根系生长;二是加强植株管理,及时整枝打杈、疏除老叶病叶和畸形果,减轻植株负担、协调秧果关系;三是加强水肥管理,目前阶段7-10天左右进行一次水肥管理,亩灌溉量10-15立方米、根据平衡施肥的原则随水追施水溶肥5-8公斤。

技术人员调查发现,温室粉虱、蓟马、害螨等小型害虫已有发生,霜霉病、角斑病和白粉病也有发病趋势,生产中要加强防控。

田间栽培管理时应优先选用物理、生物防治方法,田间悬挂黄蓝板加强虫害监测,必要时采用安全高效的药剂进行化学防治,严禁使用禁限用农药、禁止超量超范围使用,产品采收要执行安全间隔期的规定,落实“食用农产品合格证制度”。

叶菜:适时采收提高叶类蔬菜成品率

近期,气温回升,光照充足,叶类蔬菜上市量增加,供应趋于正常。在此情况下,北京市叶类蔬菜生产企业、园区、合作社及生产大户,做好叶类蔬菜采后管理和销售工作就显得尤为重要。

北京市农业技术人员提倡适时采收叶菜。早春季节光照充足、气温回升快、昼夜温差大,适合叶类蔬菜生长,生产者应根据市场变化,调整采收标准,综合考虑产量、销售价格等因素,做到适时采收,从而提高叶类蔬菜成品率和商品性,减少因集中采收而造成的效益降低风险。

嫩绿的蔬菜。北京市农业技术推广站供图

同时关注商品性,本茬口叶菜从播种开始气温变化幅度大,大白菜、娃娃菜、圆白菜、生菜等蔬菜易出现春化现象,应注意观察蔬菜长势,如发现有抽薹迹象的应提早采收,避免因抽薹失去商品性而造成经济损失。

在包装和保鲜方面,叶类蔬菜采前应注意控水,早晚温差大,采收后应注意保温、保湿、防冷害、防腐烂,及时用薄膜遮盖避免裸露,合理应用蔬菜保鲜方法,可延长蔬菜贮藏期。

叶类蔬菜应采用适合的包装纸、包装盒、包装袋等方式、方法,延长保鲜期,避免折断茎叶,减少机械损伤,降低损耗率,减少由此造成的经济损失。

信息来自新京报

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