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台农二号百香果特点(台农二号百香果苗)

更新时间:2022-06-14 00:34:28
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百香果台农二号在双牌县的种植表现及丰产栽培技术

台农二号百香果特点

台农二号是台湾省农业试验所选育的杂交百香果品种,具有适应广、品质优、无病虫害、抗热耐寒等特点,其品种特性、产量及品质均优于紫色百香果和黄色百香果。台农二号在湖南省双牌县种植,表现出极好的耐湿性和抗病性,适宜当地气候,产量高、品质好,受到种植户及市民喜爱。

1 种植表现

1.1 产量表现

永州市双牌县域内多山,且土壤肥沃,其中宜林一等地占 33.24% ,二等地占 62.83% ;宜农一等地占 39.94% ,二等地占 19.12% 。台农二号百香果由双牌县农业局于 2014 年引进种植,其品种具有很好的耐湿性和抗病性,极适合在双牌县种植。目前,台农二号百香果在双牌县尚仁里、理家坪、麻江等乡镇大规模连片示范推广种植逾 30 hm 2 。台农二号极易授粉, 2014 年平均挂果率 68% ,平均产量 2.6 t/hm 2 ; 2015 年平均挂果率 75% ,平均产量 3.0t/hm 2 ; 2016 年平均挂果率 78% ,平均产量 3.2 t/hm 2 ;按市场均价 10.0 元 /kg 计算,种植百香果可获得收益约 30 万元 /hm 2 。

1.2 特征特性

台农二号百香果花芽当年分化,在双牌县花芽分化期为25 d 左右。当年 3 月中旬种植,若 5 — 6 月开花,则果实成熟期 50~60 d ,采收期集中在 7 月上旬;若 8 — 9 月开花,则果实成熟期 70~90 d ,采收期集中在 10 月下旬。台农二号果皮较薄,呈紫红色,有较细密的白色果点,平均厚度 0.3~0.5 cm ,浆果卵球形,直径 7~9 cm ,单果重 100~180 g ,香味较浓,酸度约 2.12% ,果实饱满,果汁率达 45% 左右,各项品质指标均优于同类百香果,且发病率低。

2 丰产栽培技术

2.1 选地建园

百香果属热带水果,不耐寒,季节性较强,栽培过程中需考虑双牌县气候温度、湿度等多方面环境因素可能对百香果种植带来的影响。因此,交通条件、土壤质地、灌溉设施等是百香果果园选址的重要参考因素。以土层深厚、肥沃疏松的砂壤土为宜,地形可以是缓坡地、台地或平地,集中连片的果园需将坡地改为梯地,厢面宽 1.5 m 左右,向阳背风,排水、灌溉条件良好。

2.2 优选壮苗,合理密植

选择株高 25 cm 以上、根系发达的壮苗进行定植,双牌县定植时间在 3 月中旬,株行距 2.5 m×2.5 m ,定植密度以100 株 /hm 2 为宜,定植沟规格为 60 cm×60 cm×60 cm ,以钙、镁、磷复合肥作底肥,理顺根系,根须切勿直接接触肥料,以免灼伤,分层填土 。

2.3 搭设棚架,整枝修剪

采用水泥柱和钢塑线搭设水平形棚架,棚架高度 1.7~2.0 m ,以钢塑线拉成的 30 cm×30 cm 网格做架面。定植成熟后及时剪除主蔓顶芽,上架前只留 1 根主蔓,剪掉侧蔓,待主蔓长 1.2 m 左右进行短截促进分枝,留侧蔓向四周生长。果实采收后短截侧蔓 3 截左右,及时疏剪无用枝条,减少养分消耗和病虫害,保持良好的透光通风 。

2.4 水肥管理

台农二号百香果宜施用氮、磷、钾复合肥,避免施用未腐熟的农家肥,开花后 15 d 内增加钾肥用量,旱季及时适量灌溉,雨季及时做好排水措施。

2.5 冬季防冻

气温低于 10 ℃ 时,准备冬季清园,清理残枝落叶,全园翻土,撒施石灰 300~375 kg/hm 2 ,剪短枝条和秋嫩叶,薄膜遮盖,并包封切口,避免整株冻死。

2.6 病虫害防治

花期管理直接影响挂果率,双牌县域内种植的百香果病虫害较少,但仍需防治果蝇、蚜虫、蓟马等虫害,以及花叶病、茎基腐病等病害。 ① 花叶病防治:选种无病毒种苗,每周对叶片、花蕾和果实喷洒杀菌剂 + 新高脂膜 500 倍混合液 1 次,直到喷施面药液呈水珠状往下滴为止,连喷 3 次左右;及时消灭蚜虫,清除病叶、病株,控制氮肥施用,不与瓜类、茄果类蔬菜邻近种植。 ② 茎基腐病防治:不偏施氮肥、及时排水;冬季用石灰硫黄合剂涂抹百香果茎基部防病防冻;高温高湿季节,每月用 70% 甲基托布津可湿性粉剂 1 000 倍液喷施根部 2 次;若植株已感染茎基腐病,应连根挖出,园外烧毁,并用石灰对种植穴进行消毒,防止病害传播。 ③ 果蝇、蚜虫和蓟马等虫害防治:及时摘除老叶、黄叶、烂叶,清除园内杂草和落果;悬挂甲基丁香酚引诱剂诱杀果蝇成虫,减少产卵量;全株喷施 20% 吡虫啉可湿性粉剂 1 500 倍液防治蚜虫和蓟马,降低病虫害,提高结果率 。

上述农药使用要严格遵守《中华人民共和国农药管理条例》及农药安全间隔期,建议种植期间及上市前请农药监管、农产品质量安全监管、农产品质量安全检验检测等技术人员前往指导生产,并检测农残含量,确保产品安全上市。

3 示范推广

3.1 建立百香果种植技术推广体系

全面依托县、乡 2 级农技推广中心技术指导与服务的整体优势,打造百香果无病毒种苗基地,有机结合县农技推广中心的经作、植保、土肥、农产品质量安全监管、法规科教等业务股站与乡镇农技站,向百香果种植户提供生产指导、绿色防控和统防统治、农业生态保护、标准化生产、技术培训等全方位服务,建立健全县域内百香果种植产业发展长效机制,促进农村社会经济发展。

3.2 开展农业推广教育与培训

采用农民田间学校培训方式,传授百香果种植、病虫害绿色防治与施肥等农业技术 。开展新型职业农民培训活动,免费发放科学种植、养殖等技术资料,推广“互联网 + 农业”模式,发展农村电商,拓宽销售渠道,促进产品销售,全方位提升农民综合素质,促进科教兴农事业。截至 2018 年,双牌县累计培训农户 500 余人次,种植户基本实现创收。

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