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华宁柑桔品种(华宁县柑橘基地)

更新时间:2022-06-14 20:20:32
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华宁县柑桔高产栽培技术

杨 云 肖海亮

华宁县地处滇中高原盆地的南缘,属南亚热带半湿润季风气候类型,素有天然温室之称。境内南盘江、曲江河谷沿岸的盘溪、华溪、禄丰、通红甸等乡镇,是华宁柑桔的主要栽培区。独特的自然气候环境造就了华宁柑桔成熟早、品质优,果肉脆嫩、汁多化渣、酸甜适度、富含维生素的特点 。2012年“华宁柑桔”实施农产品地理标志登记保护。全县种植面积9200ha,年产量28万t,产量、产值居全省第一 。

1 主栽品种及苗木选择

早熟是华宁柑桔的最大优势。品种选择要以早熟、特早熟温州蜜柑为主,搭配适当的冰糖橙、脐橙、南丰蜜桔、贡柑、杂柑等优良品种,以调节市场供应。特早熟温州蜜柑以宫本、大浦两个品系为主,早熟温州蜜柑以兴津品系为主。苗木要选择使用良种无病毒苗木,“四证”(生产场地合格证、苗木质量合格证、苗木检疫合格证、苗木经营许可证)齐全的正规单位购苗。苗木质量要求:品种纯正,苗高40cm以上,有2个以上分枝,主杆直径0.8cm以上,枝叶不被病虫危害,主侧根完整,须根发达,砧穗亲和,叶色浓绿。

2 栽培管理

2.1 定植移栽

2.1.1 建园改土

柑桔果园选择建在交通便利,水源就近,土壤肥沃,无空气、水源污染的地方建园。人工或机械开挖定植沟(塘),坡地沿等高线开挖,从上而下开挖,墒面宽1.5m以上,定植沟(塘)深60cm,墒面内低外高。平田(地)按规划方向开挖,定植沟(塘)宽深不低于60cm。在定植沟内,每株压埋土杂肥、绿肥10~20kg、普钙0.5~1kg,质地粘重的土壤取河泥沙改土,沙石土要用肥土和河泥沙改土。把土杂肥、绿肥与土混合,或分层压入定植沟,回填时先回熟土,再回生土,按行距理墒,墒面高20~30cm,墒宽根据行距而定,墒与墒之间沟深20~30cm,台地墒面略微内低外高。地下水位高的地方,要理深70cm左右的排水沟。

2.1.2 定植

根据品种、土壤肥力等情况,合理确定株行距,特早熟、早熟温州蜜柑:株行距(1.5~2m)×(2~2.5)m;甜橙:株行距(1.8~2m)×(2.5~3m)。定植墒经雨季沉落后,平整墒面,按设定株行距拉线定点,横竖成行,“十字”打塘,深30cm、宽40cm。定植时间选于9~10月和下年1~2月枝梢老化以后。定植时,先对苗木进行检查,剪除损伤根,大小分级。由两人操作栽苗,一人把苗木根系平展在塘内,扶正,株行对齐,回填、压实,使根系与土壤充分融合,围塘,浇足定根水。秋冬季定植剪去半叶,减少水分蒸发;1~2月份定植,同时短剪强枝。嫁接口需离地面5~10cm左右。一般定主干高30~40cm。定植后及时在树盘下用稻草、杂草、农家肥或地膜覆盖。

2.2 整形修剪

2.2.1 放梢

放梢是桔树长成丰产树冠的基础,要人为控制。一年生树:随树抽生枝梢;二至三年生树:每年放整齐梢三季;四年生树:根据树冠大小和结果情况放梢2—3次。五年生以上树:每年放好早秋梢或秋梢。特早熟采果后放梢或提前放不出梢的树,应在秋分节令前放梢。

2.2.2 整形修剪

整形修剪常用的方法有:短截(切)、摘心、疏剪、回缩、抹芽放梢、疏梢、拉枝、扭枝、疏花疏果等。通过整形修剪,达到树冠紧凑,骨架牢靠,结果面积大,疏密适中,立体结果目标。

短截(切):区分枝梢的强弱情况,用枝剪剪去枝梢一部分,一般情况下,20cm左右枝梢短去三分之二,30cm左右枝梢短去三分之一,留5~7个左右叶片;摘心:枝梢生长过程中,从顶端摘除生长点,加速枝梢老化的方法;疏剪:把枝梢从基部剪出的方法;回缩:弱树、老化树剪去一些枝组的方法;抹芽控梢:新芽抽生过密摘除多余新芽的方法,一般按三抹一、五抹二的方法抹芽。控除春梢、夏梢营养枝的方法叫控梢,一般在枝梢5cm左右就要控除;拉枝:对生长过密的枝组用绳索拉到适当的位置再固定起来的方法。可用大枝或定桩固定;疏花疏果:幼树摘除花蕾的方法叫疏花。疏果是指第二次生理落果结束后,剪出病虫果、小果、畸形果、密生果,与短剪部分枝梢相结合,使结果过多树适量结果,克服大小年结果。

2.2.3 幼树整形修剪

一年生树:刚栽的小树,树体单薄,要尽量留枝叶,确保根、枝、叶同步生长。用好摘心方法,刺激抽梢抽生。春、夏季节抽生的枝梢摘心,秋梢不摘心。二至三年生树:坚持抹芽放整齐梢3~4次,抹除零星抽发的萌芽。放梢时,根据着生位置,疏除过密枝梢。

2.2.4 初结果树整形修剪

初结果树边投产结果边形成树冠,要根据树冠大小确定放夏、秋梢。树冠空间大的地方要留部份春梢营养枝。需要放夏梢、秋梢的初结果树,第二次生理落果结束后,短剪落花落果枝,树冠空处短剪结果枝,于5月底或6月初放夏梢,夏梢转绿后统一短剪,8月份放秋梢。在12月至1月份,剪除干枯枝,疏除交叉枝、过密枝,对中下部衰退枝进行短剪。

2.2.5 投产树修剪

华宁柑桔品种

控除全部春梢、夏梢营养枝(树冠空堂处可适当留部分枝梢),剪除过密丛生枝梢,第二次生理落果结束后,继续剪除枯枝、病虫枝、交叉重叠枝、落花落果枝。树势弱或载果偏多的于6月下旬适时放梢,树势强的至7月下旬或8月初放梢。

2.3 土肥水管理

2.3.1 水分管理

凭实践经验判断灌溉,当果树树体局部枝组的个别叶片开始出现轻微的萎蔫症状,或田间观察新梢出现萎蔫,老化的枝梢叶片出现卷曲,可判断树体出现干旱胁迫,需要补充水分。水分管理的敏感期,如土壤施肥后、盛花期至第二次生理落果期,要及时灌水,灌水尽量在早晚进行,避免漫灌;秋冬季节(10—12月)适当控水,促进花芽分化。灌溉方式可根据经济条件和水源的便利情况,选择微喷、喷灌、沟灌、皮管灌溉。

2.3.2 土壤管理

幼树土壤管理:全年中耕3~4次,深度一般5~10cm左右,不伤根为宜。在空隙墒,间作大豆、花生、马铃薯等矮棵作物,收获时把作物枝叶作绿肥捂埋在株行距间,间作作物需轮作。作物离桔树1m左右。坡地和土质较瘦的桔园,于秋末和春夏种植饭豆或苕子,在盛花期挖深40cm、长80cm的条沟压青。在夏梢抽发季节和秋冬季节,于树冠滴水线处挖深40cm、宽30cm条沟,将间作绿肥或田间杂草置于沟内,施入有机肥和其它肥料,覆土后灌水,并适时进行果园深翻,深度25cm左右,树干周围不能深翻,轮换挖条沟培肥改土。

结果树土壤管理:做好中耕除草,在5月中下旬,施壮果肥后,浅翻一次;11—12月,结合冬季清园,全园浅翻一次。做好培土,针对桔园雨水、灌水冲刷后,根系裸露,需培土整理墒面,可把沉在沟道里的泥土提入墒面进行培土,也可外运河泥沙进行培土。

2.4 施肥

2.4.1 幼树施肥

幼树施肥坚持“少吃多餐”,以氮肥为主,配合适量磷钾肥。施肥时期。春、夏、秋梢每季梢萌芽前施促梢肥,枝梢转绿时施壮梢肥,夏初和秋末结合培肥改土施肥,全年施肥7~10次。随着根系和树冠的扩大,幼树施肥量应随着增加。促梢肥株施尿素0.1~0.2kg,壮梢肥株施尿素0.05~0.1kg;夏初株施绿肥或农家肥5kg、油枯0.5~1kg、普钙0.15~0.25kg;秋末株施农家肥5~10kg、油枯0.5~1kg、普钙0.1~0.2kg。施肥方法。促梢肥采用环状施肥,在树冠外围打塘,塘深5~15cm,或挖长80cm、宽20cm、深5~15cm条沟施。壮梢肥兑清粪水浇或撒在施肥塘内,施后覆土。夏初和秋末结合改土施肥,在树冠滴水线外围挖深30~40cm、宽30cm的条沟施用,轮换开挖条沟,剪除伤根,先放农家肥,再放化肥,或肥、土拌匀,再覆土。

2.4.2 结果树施肥

根据品种、树龄、树势强弱、挂果量、土质确定施肥量,重视施用有机肥。

萌芽肥:1月下旬春芽萌发前,株施普钙0.15kg、硫酸钾0.1kg,弱树增施0.1kg尿素,或株施含氮磷钾均在10%以上的三元复合肥0.2kg。根据桔树稀密情况,在株距或行距间挖宽20cm、长100cm的条沟施,深度挖到须根不伤根为宜,施后覆土。

稳果肥:初花至谢花期,叶面喷施0.3%磷酸二氢钾+0.2%硼砂,每10天左右一次,喷施2~3次,一般在晴天的早晚施。春梢自剪后,喷施0.2%硫酸锌两次。

壮果肥:第二次生理落果结束时(不带果梗的落果),株施尿素0.2kg、普钙0.3kg、硫酸钾0.15kg,或株施复合肥0.2~0.3kg,油枯1kg。在行距或株距树冠滴水线下挖条沟施,沟深以不伤根为宜,施后覆土。

采后肥:采果枝梢老化后,株施农家肥10kg、油枯2kg、普钙0.3kg,在行距间挖深10~30cm、宽30cm条沟施用,肥、土拌匀施下,施后覆土。

3 病虫害防治

3.1 农业防治

选用优良的抗病虫品种的脱毒苗木;合理密度种植和间作,保护天敌,保持生态平衡。及时清除病虫残体,中耕除草,摘除病虫果和虫苞,减少果园内外的病虫初次和再次侵染来源。加强栽培管理,合理施肥,提高果树对病虫害的抵抗能力。

3.2 生物防治

许多害虫有其自然的天敌,如食蚜蝇、草蛉、七星瓢虫等以蚜虫为食;赤眼蜂可控制卷叶虫、吹绵蚧;利用大红瓢虫可有效控制柑桔吹绵蚧。通过果园合理间作作物、种植绿肥及有益植物、改善果园生态环境,招引天敌,或人工饲养释放、引进天敌,增加天敌种群数量,恢复其自然控制力,充分利用天敌来杀灭柑桔病虫害。

3.3 物理防治

根据果树害虫的习性,采取机械方法防治害虫。常用措施有:捕杀法,在害虫的某一个发育时期,对于有群居性又容易捕杀的害虫,抓住时机进行捕杀;阻隔法,设置屏障,防止幼虫和不善于飞行的成虫扩散、迁移;诱杀法,根据害虫的趋性,采取性引诱剂诱杀、糖醋液诱杀、杀虫灯和黄蓝板诱杀,降低虫口密度,减少化学防治次数。

3.4 化学防治

化学防治具有作用迅速、效果显著、使用方便等优点,但长期广泛使用会使许多病虫产生抗药性,杀伤天敌,污染果品及其环境,对人们的健康和可持续发展造成威胁。因此,必须注意选择农药品种,改进技术,达到经济、有效、安全的目的。在使用化学方法防治柑桔病虫害时应注意,严格执行农药品种的使用准则,禁用高毒、高残留、高致病农药,有节制地使用中毒低残留农药,优先采用低毒低残留或无污染农药。科学使用农药。严格执行安全用药标准,通过对症下药、选择作用机理不同的几种农药,交替使用来提高防治效果。

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