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怎样栽培大白菜(如何栽大白菜)

更新时间:2022-06-15 14:10:40
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大白菜原产于中国的一种蔬菜,又叫包心菜、结球菜,属于一种草本植物。大白菜叶球非常柔嫩、清甜脆口,经常在日常生活中食用的一种蔬菜。尤其是在北方地区,大白菜仍是食用最主要蔬菜之一,非常受市场欢迎。那么大白菜是如何栽培出来的?又需要什么环境条件?下面为大家分享下整个种植过程:

高品种大白菜、产量非常高,亩产万多斤

1、环境要求;大白菜生长需要阳光充足、适合的水分、温度、肥沃的土壤等,这几个条件缺一不可的。

①光照;充足的阳光有利于大白菜生长,尤其是在生长发育阶段,光照充足有利于大白菜生长。在大白菜进入莲座期和结球期,所需要的光照每天不能少于10小时,对于大白菜全个生长周期来讲,晴天多,阳光充足才能达到高产,所以比较适合在秋季播种。

②温度;大白菜大多数品种不耐高温和寒冷,当然由于科学发达,也有耐热品种,总的来说都是比较喜欢温暖和凉爽的气候。最适合温度在12℃~25℃,温度达到30℃时完全不适应,当温度低于12℃时生长缓慢,低于6℃时生长停止,当温度零下-2℃时候发生冻害。

③水分;大白菜需要的水分,不同的生长阶段所需要的水分有差异。出苗期所需要的水分较少些,到了莲座期和结球期,大白菜生长量增大,叶面积和根系迅速扩大,要保证水分充足,土壤疏松,对于土壤湿润度在70%-80%之间。

④土壤;大白菜对于土壤适应性强,只要土层深厚、疏松、透气、肥沃、排水良好的土壤都可以栽培。大白菜对于营养要求一般都是以氮、磷、钾肥三大要素。苗期一般以氮肥为主,钾肥和磷肥少量,进入结球期,对钾肥要求量大,氮、磷少量。

2、播种时间;温室大棚的大白菜一年四季都可以栽培,而如今大白菜的品种很多,其中又包含有耐热性品种,在南方地区属于比较暖和的地方,基本上一年四季都可以在露地栽培。而北方地区比较寒冷,一般都是在清明前后播种,戓在秋季8月份播种。但是真正能提高产量的栽培季节,都是选择在秋季,因为秋季无论是温度、光照和气候都比较适合大白菜生长。

育苗图片

3、播种育苗;大白菜品种很多,不同的季节使用品种有所不同,应选择优质产量高的品种。大白菜栽培可以直播也可以播种育苗,一般都是选择播种育苗再移栽定植。选择一块5~10平方的阳畦地块进行播种,或者是温室苗床育苗,要求育苗泥土基质土。每亩用种量大约150克为标准,在播种前先浇足底水至湿润,再将种子均匀撒播入土,播种后覆盖1厘米的细土,家中有草木灰的话可以适当撒入一些。育苗温度保持在15℃~25℃之间,苗期要细水勤浇,保持土壤湿润度在70%,白菜苗期幼小,对养分要求比较小,育苗期间一般不用额外施肥,苗龄20~30天,当幼苗生长至5片叶时即可整地定植。

4、选地与整地;选择一块地势高、土层深厚、疏松、透气性强、肥沃的土壤。提前几十天深耕晒土,只有经过爆晒过干燥的泥土,才能达到杀掉细菌和病虫害,减少日后农作物的病虫害发生,利于提高生长能力和产量。在定植前几天再一次精细整地,每亩撒入5000斤腐熟圈肥作为基肥,或者使用科学肥,三元复合肥35千克,过磷酸钙15千克,充分撒播均匀入土。将土与肥用农机翻耙均匀细至,做成平畦面的地块,宽1.2米,长度自己定,小沟深20厘米,行人道30厘米的畦地。

怎样栽培大白菜

5、定植;大白菜在移栽时,温度最好在15℃稳定温度,先挖好穴坑并浇足水至泥土湿润,行距40~50厘米,株距30~40厘米作为标准,每穴定植一棵,每亩大约定植3000~4000棵。在起苗时一定要连根带土,轻拿轻放,避免甩土伤根,定植深度一般以心部平泥面,将泥土轻压实即可。幼苗定植后,可以地膜覆盖,保温、保湿稳定,同时又能减少水分蒸发。另一方面,还可以减少病虫害和杂草生长,实现丰收丰产,提高经济收益,几天后基本生长稳定,进入田间管理阶段。

大白菜莲座期

6、田间管理;大白菜后期管理主要就是水肥管理,防治病虫害等。

①水肥管理;在大白菜成活十天后,就需要追肥了,追肥可分三次追。第一次追氮肥,每亩使用尿素15千克,也可以浇腐熟粪水,切记化学肥料不能触碰到根茎,雨后施肥或结合浇水施肥,每个星期浇一次水,保持土壤见干见湿,做到湿润有度。第二次追莲座期肥,每亩使用三元复合肥30千克,也可以施磷酸二铵。第三次追结球期肥,同第二次用肥一样,中期除草,把杂草全部清除掉,多雨天做好排水工作,预防地块积水。包心期可以用2%过磷酸钙对叶面喷雾施1~2次,以促进结球和防止干烧心。

大白菜包心期

②病虫害预防;大白菜经过我们每一步细心管理,基本上可以丰收丰产,极少有病虫害发生。但是、都要做好预防工作,做到万无一失,才能达到产量和质量第一。大白菜虫害主要有青菜虫、蚜虫、烟粉虱、斑潜蝇等。预防农药很多,比如乐果乳油、吡虫啉、敌百虫等等,每个星期喷一次,连喷2~3次即可,用法用量请按照说明比例去使用。而大白菜主要病害有卷腐病、干烧心病、病毒病、霜霉病等,预防可以在播种前使用百菌清拌种,或者后期喷雾预防,使用福美双和百菌清喷雾2~3次,一个星期喷一次。

白菜大丰收图片

7、采收;大白菜有早、中、晚熟品种,采收时间有所不同,从播种到采收70~100天之间。应以市场质量要求采收,一般都是八九成熟时立即采收,过熟采收不利于运输,采收时应保留几片老叶包住白菜内球,利于装车运输。采收好的大白菜不建议贮藏,立即批发出市场,以便获得更高收益。

总之要想农作物有个好收成,每个步骤都要管理到位。以上内容就是关于大白菜露地栽培过程,希望能帮助到种植户,仅供参考。若有什么地方说错请下方留言。若觉得可以的记得点赞、加关注、并转发,每天为大家分享更多有关三农知识。望采纳!

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