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佛手瓜在北方可以种吗(佛手瓜在南方冬天还结瓜嘛)

更新时间:2022-06-15 19:06:57
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佛手爪又名洋丝瓜、合掌瓜,在南方各省都有种植。佛手瓜不但可做菜,还可以当水果生吃,其食用方法多样,可切丝、切片、生食、熟食、做汤等,深受人们的喜爱。在农村,只要院里种上一两棵,结的瓜能吃上小半年。

北方可以种植佛手瓜吗?答案是可以的。

虽说佛手瓜繁殖技术要求高,但是目前华北各省市已经引种成功,多作一年生栽培。 现将其在北方地区的栽培方法介绍给大家:

1.佛手瓜生长习性佛手瓜属短日照植物,性喜温暖,比较耐高温,较耐阴,2生长适宜温度温在20~23度。佛手需水较多,特别在7~8月份高温期,需要保证较高的空气湿度和土壤湿度。佛手瓜结瓜能力特强,这是因为佛手瓜的藤蔓分枝性强,只要水肥充足,子蔓、孙蔓都能结瓜。

2.种植时间佛手瓜一般在4月下旬露地直播,8月份可采收上市。大棚或温室栽培,一般在2月下旬至3月上旬育苗或直播。3.育苗方法每个佛手瓜果实中只有1粒种子,而且种皮与果肉相连,发芽困难,栽培时多用整瓜播种,为保证种子出芽,一般要进行催芽。

常用的催芽方法是,用锋利的小刀沿瓜顶部的凹沟切伤,使子叶容易抽出,促进发芽,将其直接播种于定植穴,覆松土2~3厘米,使瓜1/3埋入土中, 2/3露在土外,进行催穿。幼苗长出后,只要叶片不严重萎蔫,一般不再浇水,防止种瓜腐烂或幼苗徒长。苗高20厘米时,即可定植。

4.定植大面积种植一般每亩可栽25~30棵,株行距建议5x5米。挖圆柱状定植坑,坑深70厘米,直径1米,每坑施入有机肥25公斤、硫酸钾或草木灰5公斤左右、过磷酸钙2公斤,充分混合,摆苗,浇水,填土。5.田间管理佛手瓜在7~8月份高温期,要保证较高的空气湿度和土壤湿度。干旱时生长不良,但雨季积水也易烂根。

(1)水肥管理。露地栽培6月份以前要控制浇水,进入7月份后,植株生长加快,要保持土壤湿润定植后追肥1次,以后每月追肥1次。施肥时在距离植株60厘米处挖环形施肥沟,每株施入人粪尿5公斤、过磷酸钙1公斤或复合肥2公斤;随植株长大,施肥距离渐远。

(2)及时搭架。佛手瓜攀缘性极强,而且每节均可萌发侧枝,因此要及时搭架。最好搭高2.5~ 3米的平棚架。(3)保温越冬。佛手瓜在北方不能露地越冬。如果想要进行多年生栽培,在采收完后,可将瓜蔓保留3米左右,放在植株基部,入冬时浇冻水,覆盖麦秸保温,使其在5度以上的环境下越冬。

6.采收与贮藏佛手瓜播种后一般80天左右即可开花, 开花后15~ 20天就能采收,般以单瓜重0.2~0.3.决公斤采收为宜。

佛手瓜在北方可以种吗

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