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水培与基质栽培各有哪些优缺点(水培与基质培的利弊)

更新时间:2022-06-16 14:29:31
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很多种植户看到大棚内土壤盐渍化严重,蔬菜长不好,开始换成无土栽培这个模式。但是农户对无土栽培熟悉又陌生,看到别人种植时很熟悉,到了自己种植时却非常陌生,不知该从什么地方入手。有的农户不知道哪些蔬菜适合无土栽培?还有一些农户不知道应该选水培还是基质栽培?看完你就有答案了。

水培与基质栽培各有哪些优缺点

1、叶菜类

种植生菜、韭菜、空心菜、芹菜等绿叶蔬菜,非常适合水培。如果采用基质栽培叶菜,种植面积大,基质多,成本会比较高。绿叶蔬菜水培比较有优势,长势好,干净美观,节省人工,提高种植效益。

比如水培韭菜,可以避免重茬,彻底防治韭蛆等地下害虫,减少了农药的使用。水培生菜时,也非常省人工,基本上30~40天采收,一年能收十茬。栽苗时只用往种植篮中一放,节省了挖穴的人工。而且生菜水培时,叶片比较干净,没有泥土,商品性较高。

2、瓜果类

种植番茄、黄瓜、甜瓜、草莓、西瓜、辣椒等瓜果类,可以无土栽培。采用水培或者基质栽培都可以,两种模式各有各的优势。很多农户犹豫,应该选择哪一种?种好的基础下,水培瓜果蔬菜,产量和品质要高于基质栽培,但是水培的投入成本较高,种植难度系数高。

水培蔬菜投入成本,主要是基础设施的建造和肥料。使用泡沫板作为种植槽,其它的还有管道、水管、阀门、定植篮、循环池等等,一亩地大概需要六千,这是比较适合农户的搭建方法。基质栽培蔬菜时,可以用种植袋搭配牛粪、蚯蚓粪,成本非常低,有些一亩地只用两三千块钱。

水培不会出现重茬的问题,拔秧后,换成新水。基质栽培每茬拔秧之后,要补充新的基质。所以,在后期管理运营上,人工成本还有其它的投入成本,水培要低于基质栽培。水培和基质栽培,都要掌握好肥料的浓度。

如果是刚开始种植瓜果的农户,建议先试试基质栽培,等种了几茬,完全掌握了水肥管理、田间管理的技巧后,可以再改为水培,有基础之后就比较简单了。因为基质栽培时,如果出现错误能及时地补救,而水培管理难度高,也容易出错,造成的损失较大。如果种植绿叶青菜,选择水培就可以了。

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