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油豆角怎么种高产(油豆角有营养吗)

更新时间:2022-06-16 17:17:01
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油豆角是一种优质的豆类蔬菜,它外观靓丽,具有纤维少,口感好等特点,特别是独特的豆香味是其它蔬菜无法比拟的,可以鲜荚烹饪食尉,还可以加工成优质的脱水蔬菜、速冻蔬菜,深受人们的欢迎。油豆角营养丰富,喜温暖干燥的气候条件和充足阳光,既怕霜冻又不耐炎热,适于在壤土或砂壤土中种植,可在温室、大棚、露地栽培。

一、品种选择

露地用种应该选用优质、抗病性强、适應性广、耐贮运、商品性和丰产性比较好的品种,还有的品种生育期比较短,可以分期播种,比如紫花油豆、龙油豆一号、龙油豆二号等等。

二、对条件的要求

1、温度:油豆角生长发育最适温度是18-26℃。种子萌发期低于8℃,高于38℃不发芽,幼苗期低于13℃,停止生长。开花结荚期低于15℃,高于30℃降低结荚率。2、水分:种子发芽需水量是自身重量的100-110%。生育过程中,需水量不大,水分过多易徒长,地面积水会引起落叶,对土壤干旱忍耐力大于空气干旱。但在荚果形成期遇空气干旱,易引起落花落荚。适宜的土壤湿度为田间持水量的60-70%之间。

3、光照:对光照强度的要求仅次于茄果类。对日照时数的长短要求不严,多数品种可春秋种植,但有部分秋季栽培的品种对短日照要求严格。4、土壤营养:对土壤要求不严格,因根系有根瘤菌属好气性,这也是菜豆能耐短期土壤干旱,耐湿性差的原因之一。以土层深厚通透性强的壤土和砂壤土为宜。全生育期吸收 氮、钾、无素较多,磷的吸较少,按吸收纯量计,施肥比例是:氮、磷、钾,微量元素钼能促进根瘤旺盛发育,大多数土壤缺硼、钼、锌 应注意补充。

三、种子处理

由于油豆角有许多病害是由种子传播的,所以在播种前最好进行种子处理。精选种子,挑选籽粒饱满、无病虫害、无破损、无霉变的种子,播种前晒种1—2天,以提高发芽率和发芽势。用种子质量0.5%的50%多菌灵可湿性粉剂拌种,进行种子消毒,防治枯萎病和炭疽病;或用硫酸链霉素500倍液浸种4h~6h,防治细菌性疫病。露地要干籽直播,防止春季低温或夏季高温条件下烂种。还可用根瘤菌或钼酸铵公斤种子加2g~5g,用少量水溶解后拌种。

四、大田直播栽培技术

选地、选茬选择有机质≥3%的麦茬或玉米茬,尽量避免重迎茬,伏秋翻耙,耙茬深松起垄,达到播种状态。适时播种:当气温稳定通过8℃~10℃时,一般在5月上旬进行播种,播种前用温水将种子浸泡3~4h后,捞出放在3℃条件下催芽,当种子刚要出芽时进行播种,有条件的播种时如果土壤干旱,应坐水种植,播后进行覆膜。

五、田间管理

1、苗期管理:出苗后至开花前的一段时间,一般不浇水,中耕除草2—3次,中耕要结合培土。发现缺苗要及时座水移栽补苗。蔓生种甩蔓搭架前,结合浇水追肥1次,每亩追施腐熟粪稀500kg—1000kg或埋施腐熟鸡粪200kg。苗龄25天—30天,2片复叶时,及时定植。

2、适当合理密植:油豆角是蔓生的品种,应用排架、吊绳或人字架等架型,为油豆角生长创造一个良好的通风透光环境,促使植株生长健壮而正常开花结荚。定植缓苗后和开花期以中耕保墒为主,促进根系健壮生长。植株坐荚前要少施肥,结荚期要重施肥,施肥应掌握不偏施氮肥,注意增施磷、钾肥。浇水应掌握使畦土不过湿或过干。及时防治病虫害,使植株生长健壮,能正常地开花结荚。除此以外,还应及时采收嫩荚,以提高营养物质的利用率和坐荚率。

3、开花结荚期管理:浇水的原则是前期浇荚不浇花,以后保持土壤见干见湿。当第一花序嫩荚座住3cm—4cm长时,结合浇水每亩追施折尿素8.7kg,硫酸钾2~4kg;进入开花结荚盛期,每亩追施尿素4.3kg,硫酸钾2—4kg。蔓生种视生长情况还可追肥1~2次。此期可用0.2%磷酸二氢钾溶液,或2%过磷酸钙浸出液加0.3%硫酸钾等其它叶面肥,进行2—3次叶面追肥。

六、病虫害防治

1、虫害防治技术。虫害防治分为物理防治、药剂防治两种方式。

(1)物理防治主要是铺设银灰膜和悬挂黄板,利用蚜虫的驱黄避银生理特性防治蚜虫的发生。

(2)药剂防治

蚜虫当秧苗有蚜株率达15%时,定植后蚜株率达30%时,用10%吡虫啉可湿性粉剂5g~10g/亩,或50%辟蚜雾可湿性粉剂2000—3000倍液喷雾。

油豆角怎么种高产

白粉虱在白粉虱数量不多时进行早期喷药,用10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液,或3%啶虫脒1500倍液喷雾。

红蜘蛛当点片开始侵害时,以叶片背面为重点喷药。可轮换使用1.8%阿维菌素乳油3000倍液,或15%哒螨酮乳油1500倍液喷雾。

豆野螟在盛花期或2龄幼虫盛发期时喷第一次药,隔7天喷1次,连喷2—3次。一般在清晨花开放时喷药,喷药重点部位是花蕾、花朵和嫩荚,落在地上的花、荚也要喷药。药剂可用1.8%阿维菌素乳油3000—4000倍液,或80%敌敌畏乳油800~1000倍液,或Bt乳剂加2.5%溴氰菊酯乳油按1:0.1比例混合兑水800—1000倍液喷雾,同时兼治棉铃虫等其它鳞翅目害虫。

2、病害防治技术

病毒病发病初期用20%病毒A可湿性粉剂300倍液,或1.5%植病灵乳剂1000倍液,或0.5%抗毒剂1号300倍液,10dl次,连喷3—4次。

枯萎病零星发病时,用50%施保功可湿性粉剂1500~2500倍液,或50%多菌灵可湿性粉剂500倍液,或50%甲基托布津可湿性粉剂500—600倍液灌根,用药液0.25L/株。

细菌性疫病发病初期,喷洒72%农用硫酸链霉素可溶性粉剂3000倍液,或77%可杀得可湿性粉剂500倍液,7天~10天喷1次,连喷2—3次。

进入雨季,主要的病害是炭疽病、锈病以及其它一些病害,可以用安美托来防治炭疽病,用粉锈宁类药剂来防治锈病。强调一点,油豆角要及时采收,在采收的时候尽量不要碰坏植株的叶和茎。

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