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农民嘛就是种地(谁说农民不会种地)

更新时间:2022-06-16 17:22:29
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山沟儿农村小王原创作品,禁止抄袭

锄禾日当午,汗滴禾下土;谁知盘中餐,粒粒皆辛苦!这是我们在小学就学过的诗句,也强调了农民伯伯种粮的不容易。

种地,实则是一项技术活。什么时候翻耕、什么时候插秧、什么时候施肥、什么时候收割,小寒、大寒、春风、谷雨……什么节气干什么事,你又了解多少?

没有种过地的人,永远不会真正理解一位种地农民的辛苦。面朝黄土背朝天,一身力气百身汗,低头弯腰农民汉,一天一天不得闲。

农民,既是一种身份,也是一种职业。提起农民就会想到种地,没有农民伯伯在田间地头的辛苦耕耘,哪有我们餐桌上的美食佳肴。作为土生土长的农村人,对田间地头、耕地种粮食是耳濡目染,记忆深刻。但真正给你几亩地的时候,你知道如何种庄稼吗?你对种粮的知识又了解几分?

作为新生代农民,你对农事知多少?

说起来惭愧,本身是农民出身却不会种地,试问80/90后的新生代农民又有几人会种地?几亩地交到我们父辈人手里,他们一个人就可以运作起来,要是给我们却不知道如何下手?

时代不一样了,农民开始舍弃土地外出打工,尤其是80/90以后的新生代农民,农村已经不是他们的归宿,像我们80、90后的农民虽不会种地但略知一二,00后下面的孩子们对种地一点概念都没有。

翻耕

农业生产中,翻耕是最基本的一种耕地方式。俗话说,“深耕细作”是农民种地的指导书,以前农民种地不使用化肥,都是使用粪肥和精耕细作来提高粮食产量。

小时候,还是用黄牛、毛驴等牲口来犁地、耕地,曾经也站在犁耙上拽过绿尾巴,那时候也不知道为什么要这么做,但看着犁走过逐渐松软的黄土很有成就感。现在也都机械化作业了,即使偏僻的山沟农村也都使用了小型旋耕机,传统的牛耕地基本上很少见了。

农民嘛就是种地

不管是作为闲田还是农作田,翻耕是必不可少的。中国地形多样,气候不一,不同地区农业生产方式略有不同。像是翻耕,有些地区冬季农田是闲着的不种庄稼,一般在冬至之前把地进行翻耕,俗话讲“深耕一寸,等于上粪,冬季把地翻,害虫不沾边”,冬闲田翻耕对我们农业种植有很大好处,因为各种原因不适宜再种植其它农作物,需要闲置一冬,这时候村民常把地深耕,叫“养地”。比如东北地区冬季由于天气原因会把耕地闲置养地,有些地区因为干旱等原因把地闲置,让土地休养生息一冬天。

在我们这边的土地一般没有休息的时候,一年两熟,今天已是小满节气,马上就到麦子收割的时候,收割小麦之后接着就会种上玉米,等秋收时节玉米收割之后,接着就会种上冬小麦,土地没有闲置时候(当然,是针对以前农田不撂荒的情况),现如今另当别论了,由于外出打工很多土地都被闲置、撂荒了。

还记得以前跟父亲用镢头一起翻地、锄草的日子,看到那么大一片地需要锄完就愁得不行,然而如今却把它当成了最美好的回忆。

播种

作物栽培措施之一。是将播种材料按一定数量和方式,适时播入一定深度土层中的作业。

红薯需要插秧种植,小麦、玉米需要撒播种子,一亩地播种多少斤种子最合适?种子出苗速度直接影响苗的壮或弱,如何选种、如何晾晒等等,都是很有讲究的,有很多的知识点在里面,正所谓:种地看似简单,实则技术含量很高。

以前,我们播种都是十分传统的模式,刨个坑、埋点土,还是使用最原始的工具镢头和锄头刨坑,后来出现了那种用木头制作的播种机器,再后来那就是全部机械化种植了,甚至还出现了无人机播种等高科技。但如今也有不少地区还在沿用最原始的播种方式,比如一些偏僻的山区农村,坡高地少的地区。

记得小时候也跟父亲、母亲一起去播种过,会告诉我一个坑里放几粒种子,然后用脚把土埋住坑,最后父亲再用锄头把地再垄一遍,坑与坑之间距离多远,一个坑放几粒种子,那可是大有讲究。

施肥

播种完接着就是施肥的环节,为了让农作物苗长得更壮实,那就需要施加肥料,以前农村施肥采用的是粪肥,人粪、猪粪、牛粪等肥料,实话说那样其实是很干净和原生态的,后来有了尿素、化肥等现代化的肥料,所说是方便了一些,但成本很高,对人身体也没什么好处。

喷药

喷药也是不可缺少的一重要环节,因为农作物的生长期会出现各种害虫侵蚀,为了保护庄稼的生长就会喷药杀虫,比较常见的工具是村里的喷雾器,跟书包一样的东西。

收割

说起收割,那真的是回忆满满,一开始无论是玉米、还是小麦,大都采用人工镰刀收割的方式,割完绑成一捆一捆最后抗回家里,再进行切割秸秆留下麦穗、玉米,秸秆喂牲口或烧火做饭,脱粒使用自制的风车或是石碾。后来慢慢有了脱粒的机器,秸秆也一把火给焚烧,由于我们这边是山区,交通很不方便,很多村庄至今仍是沿用着镰刀手割的方式,地势稍平坦的地方也开始采用机械化收割。

记得以前收割完、再用机器脱完粒,留下的麦秸垛成了我们玩耍的地方,从高高的地方跳下去,或者掏一些洞藏在里面,真的是80/90后新生代农民美好的回忆。

给你几亩地,你该如何种庄稼?

现如今,国家对于三农十分重视。针对农村土地撂荒、农业发展滞后等问题势必要解决,然而目前的现状:农村的耕地大部分是老一代农民在支撑着,他们百年之后土地由谁种?

种植庄稼是永不能过时的一项职业,那么庄稼总得有人去种,现如今的年轻农民对农事知之甚少,翻耕、播种、捡苗、施肥、喷药、浇地、收割等等,这其中有很多很多农业知识,我相信把这些地交给年轻人,没几个敢接手的。

随着老一代农民的逐渐离去,了解农事、会种庄稼的人越来越少,然而,培育新型农民是未来农业发展的重要环节,作为14亿人口的大中国,农业生产是根本,也必须要有人去种庄稼,当然,今后的农业也会逐渐机械化、智能化、规模化、现代化,虽说不用向以前那样用传统的方式种地,但万变不离其宗,其中的农业知识还是要去学习的。如今,对于农民培训的措施越来越多,让新型农民逐渐扛起振兴农业、发展农业的大旗!

说实话,种地真的不容易,不仅需要投入很大的人力和物力,还需要考虑冰雹、旱涝、干旱等各种天气的影响,给你几亩地,你能运营好它吗?

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