农业是我国的第一产业，粮食作物是人们赖以生存与发展的基础。淮北地区作为小麦主产区，在栽培过程中，应运用科学的栽培技术，优化管理水平，全面提升该区域的小麦增产增量。随着农业现代化进程的不断加快，农作物种植技术的水平也越来越高。淮北地区的小麦种植仍具有较大的发展潜力，在小麦栽培过程中，应结合区域特色，不断优化栽培与管理技术，全面促进小麦的高产高质量。
1 淮北地区优质高产小麦栽培
1.1 科学选种
淮北地区在栽植小麦的过程中，为提升小麦的产量，应做好选种工作，这是保证小麦高产的基础，也是提升小麦栽培水平的关键。在选种过程中，不仅要着重看种子的品质和口碑，更要结合区域特色。淮北地区是小麦的主产区，在常年的种植及推广过程中，业已筛选出适合区域生长且比较高产的小麦种子。如现阶段推广比较广泛的皖麦52号、泛麦5号、连麦2号等抗逆性比较强的品种。
1.2 播前准备
为保证小麦种植的高产优质，在小麦种植前应做好科学的播前准备工作。科学的播前准备，能为小麦高产提供保障。因此，在小麦栽培前，需要重点关注这一环节，通过整地、病害清理、施肥管理等多种措施有效提升小麦的种植水平。
1.3 科学整地
在小麦栽培前，整地工作是必不可少的。如果人们将小麦直接栽培在未经耕耘、未经整管的土地上，那么无疑会降低小麦的产量，也会影响小麦的生长势头。因此，在小麦栽培前，应率先进行整地。高产田块要达到“深、细、透、平、实、足”六字要求，按照这些要求进行精细化整地。在整地过程中，应保证田块的精细和平整。为提升小麦的产量，保证小麦的生长势头，在小麦种植过程中应逐年加深耕层到25～35 cm。
1.4 病害清理
在小麦栽培前，做好土地的病害筛查和清理工作也是非常必要的。尤其是在换茬种植的过程中，土壤中可能含有不适合小麦生长的病害问题，为有效解决这一问题，人们应做好病害清理工作。
1.5 科学施肥
在小麦栽培过程中，施肥是非常关键的环节。科学的施肥作业，能及时清理土壤中的病虫害，也能保障土地的品质。在施肥作业过程中，切忌过量施肥，而应根据实际情况，按照小麦种植区域的面积进行科学施肥。同时，在施肥过程中，尽量采用营养元素充沛、危害元素较低的高效化肥。此外，还可以采用农家肥进行养地。
1.6 种子管理
为保障小麦高产，在小麦栽培过程中，还应同步做好种子管理工作，小麦种子不能直接进行播种处理，而是应在播前进行药剂拌种。在拌种过程中，要进行喷洒作业，并堆闷6 h，然后进行晾干处理。
1.7 科学播种
淮北地区气候湿润，在小麦播种过程中，应做到适时播种，选择合适的时机进行播种工作。半冬性品种一般于10月5日至15日，弱春性品种于10月15日至25日播种为宜。
2 淮北地区优质高产小麦管理技术
作为小麦的主产区，为提升小麦栽培水平，保障小麦高产增量，除要做好科学的小麦栽培外，更要做好精准化的小麦管理。只有将小麦栽培与管理结合起来，才能有效提升小麦的产量，保证小麦良好的生长态势，切实做好小麦增收增产工作。
2.1 冬前管理
在小麦管理过程中，越冬管理是非常关键的。冬季气温低，如果不加以防护管理，很可能造成麦苗的生长不良，甚至造成大面积的麦苗死亡。在越冬管理工作中，应重点做好各方面工作。
2.2 中期管理
在小麦生长阶段，应加强中期管理工作。科学的中期管理能有效提升小麦的生长水平，优化小麦的生长质量。在这一环节中，应做好施肥管理，尤其是要科学选用拔节肥，合理追肥。在小麦生长过程中，由于施肥管理不当或者施肥不及时，往往会影响小麦的生长质量。
2.3 后期管理
在小麦生长的后期，容易出现一些常见的病虫害，如白粉病、叶枯病、锈病等。小麦在生长阶段，一旦出现发病情况，直接影响小麦的光合作用，进而影响小麦的生长势头。因此，在小麦生长的这一阶段，应做好科学的管理工作。结合实践经验与小麦的生长情况，进行及时性的施肥作业，减少病虫害的发生。
3 结语
淮北地区是小麦的主产区，在小麦栽培过程中，应运用科学的栽培技术，加强小麦的管理，有效提升小麦的产量。为保障小麦良好的生长势头，在其种植过程中，应实现栽培与管理的并重，从选种开始，人们需要做好整地、清理病虫害、冬前管理及中后期管理等工作。
