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龙葵果的种植技术与栽培(龙葵的种植技术)

更新时间:2022-07-31 19:04:34
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龙葵果优质高效种植关键技术

王 列 李 静

龙葵果是自然界中的常见野果,是中药龙葵结出的果实,俗称“黑天天”“黑星星”“野葡萄”“天茄子”等,果实熟透后可采食,具有很高的食用和药用价值。目前许多由龙葵果开发的系列产品已投入市场,如龙葵果酱、黑星果酒、龙葵果汁饮料等,市场比较紧俏。但作为中药材,龙葵果一般都是制成干制品,具有清热解毒、镇痛消炎、提高人体免疫力等功效,药用价值很高。龙葵果市场价为 40~60 元/kg,高品质的干果 10g就可卖出十几元的高价。未来随着科学技术的发展,龙葵果药食两用的价值将会得到进一步的开发。

1 龙葵生物学特征

龙葵属茄科 1 年生草本植物,高 30~100cm;茎直立,多分枝;叶卵形,顶端尖锐,全缘或有不规则波状粗齿,基部楔形,渐狭成柄;花序为短蝎尾状或近伞状,有花 4~10 朵,白色,细小;花冠辐状。浆果球形,直径约 8mm,熟时黑色;种子近卵形,压扁状。花果期 9~10 月。龙葵可全草药用,特别是龙葵果含龙葵碱、澳茄胺、龙葵定碱、皂甙、V C 、树脂等,药用价值很高。

2 优质高产种植技术

龙葵生命力极强,喜欢砂质土壤和温暖的气候环境,对光照比较敏感,需要充足的光照度。吉林西部地区多为砂质土壤,春季至秋季高温干燥,阳光充足,极适合龙葵种植。

2.1 浸种

龙葵种子吸水较慢,浸种时应用 50℃左右的温水,水量约为种子的 5 倍,边倒水边搅拌,水温降到30℃左右后,放在室温下,每隔 8~10h换一次 30℃左右的温水,浸种时间 20~24h。

2.2 催芽

龙葵种子小,用量少,要采用细沙拌种法,细沙的用量约为种子量的10倍,细沙必须用开水消毒,把种子及沙土装入布袋内,温度控制在 20~25℃,经常翻动种子,每天用清水淘洗 1 次,经过 3~4d即可出芽。

2.3 播种育苗

时间 一般在 4 月中下旬,当温室或暖棚内温度达到 10℃以上即可播种,播种之后进行严格保温,这是龙葵提高产量和品质的基本条件。

营养土配制 育苗床土一般是园田土与有机肥按 1:1 或 2:1 的比例进行配制,并加入适量硫酸亚铁。床土配好后,过细筛备用。

播种 采用营养袋育苗,营养袋规格为6cm 6cm或 8cm 8cm的无底塑料袋或纸袋。播前将营养袋内的营养土用水浇透,待水渗下后,每袋点芽种 10 粒左右,随后覆 0.5~1cm厚的细干土,加盖一层薄塑料膜。

2.4 苗期管理

温度管理 龙葵是一种对温度要求特别严苛的植物,当气温低于 10℃以下时,龙葵的植株便会停止生长,如果低于 5℃以下时,根茎便会出现冻伤的情况,导致植株死亡。一般白天温度应控制在15~20℃,夜间温度控制在 10℃左右。

水分管理 水分管理应按以下几个阶段进行。播种到出苗前一般不浇水;出苗后选晴朗无风天气,覆 1 层厚 0.5~1cm的床土,浇 1 次小水弥缝缓苗,一直到移栽前不再浇水;移栽前一天傍晚,在播种床内浇 1 次水,以便起苗。

2.5 定植后田间管理

选地 龙葵对土壤条件要求不严格,其适应性广、抗逆性强,喜弱酸而耐盐碱,pH值在 6.5~7.5的中性土壤上比较适合龙葵的生长。在土壤肥沃、排水好、地势高燥的砂质土壤地块种植,不但产量高而且品质好。忌在低洼地种植,易引起根状茎腐烂。

龙葵果的种植技术与栽培

施底肥 龙葵比较耐肥,但它对肥料的条件比较敏感,如果土壤中的肥料比例不平衡,会造成龙葵果实成熟晚且品质下降。底肥以有机肥为主,为延长植株的生育期。一般每公顷施有机肥22 500~30 000kg,再配施高效复合肥(N:P:K比例为13:17:15)375kg。

定植移栽 当土壤 10cm深处的温度达到15℃并有逐渐上升趋势时,进行移栽较为适宜。吉林西部地区最佳移栽时间应为 5 月下旬,大垄双行合理密植,穴距 25~30cm、小行距 30~35cm,每穴 2 苗,每公顷栽 120 000~150 000 株。定植后浇定根水,确保幼苗成活。

浇水 龙葵成长过程中需要大量的水分,尤其是在开始结果时,一般土壤干燥就要浇水,否则会影响果实的生长,所以需要保持土壤的湿润度。但当龙葵果实已经成熟的时候,需要严格控制水分,不必浇水过多。如果雨量过多,要注意排水,避免植株出现旺长徒长,影响果实的成熟和丰收。

铲蹚追肥 田间出现杂草,即刻铲蹚,避免杂草与龙葵争水争肥,影响通风透光。在龙葵开花后,每隔 10d喷 1 次叶面肥料,同时,加入 1%的尿素,喷后 6h内遇雨需重喷。

病虫害防治 龙葵是一种抗病力较强的植物,病害较少。可发病害为白叶病、病毒型病害。白叶病在高温、高湿的条件下易发生,发病初期可用50%的甲基托布津 800 倍液喷雾防治。病毒病在干燥、高温的天气易发生,主要由蚜虫传播。吉林西部地区以夏、秋季发生严重,干旱天气应适当浇水,及时防治蚜虫,减少病害传染源。常见的虫害有蚜虫、菜青虫等,生育期可用 90%的敌百虫 600~800 倍液喷雾防治。采收前 15d停止用药。

采收 果实由绿色变为紫褐色后即可采收。果实成熟后易脱落,鲜果不宜贮存,应及时采收并加工。另选取紫红黑色的果实留种。

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