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利用微生物发酵生产胡萝卜素(胡萝卜发酵饲料)

更新时间:2022-07-31 23:34:25
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           一、酵素菌肥在萝卜上的应用

1.萝卜需肥特点  据测定,每生产1000千克萝卜需要吸收氮(N)2.1~3.1千克、(P2O3)0.8~1.9千克、钾(K2O)2.8千克。萝卜吸收养分是随着生育期而变化的,不同生育期吸收氮、磷、钾的数量差别较大。幼苗期因植株小,养分吸收量少,以吸收氮素为主;肉质根膨大期,养分吸收量迅速增加,氮、磷、钾的吸收量占总吸收量的80%以上。萝卜对硼比较敏感,一旦缺硼,肉质根膨大不良,组织粗糙、褐变发硬,易患“褐心病”或“黑心病”。

2.科学施肥技术  萝卜施肥分为基肥和追肥。

(1) 基肥 施足基肥是萝卜丰产的重要环节,基肥的种类和用量因土壤肥力的不同而异。一般地,对于中等肥力的土壤,每亩使用酵素菌高温堆肥500~800千克、过磷酸钙30~40千克,增施酵素菌发酵有机肥50千克,对肉质根的发育和改善品质有良好的作用。

(2) 追肥 萝卜追肥应根据不同的生育期,掌握前轻、中重、后更重的原则。第一次追肥应在幼苗2~3叶时,每亩用尿素2~3千克,条施;第二次追肥在萝卜破肚期,每亩用酵素菌腐殖酸肥20~30千克;第三次追肥在肉质根膨大盛期,每亩用尿素8~12千克、硫酸钾20~25千克。对于中小型萝卜,以后不再追肥,而对于秋、冬季大型萝卜品种,则在萝卜露肩时,每亩再追施尿素6~8千克、硫酸钾15~20千克、酵素菌发酵液肥20~30升。在萝卜肉质根膨大期,采用根外追肥方法补充氮磷、钾、硼,可用酵素菌叶面肥500~600倍液,配合0.3%~0.5%尿素、0.2%~0.3%磷酸二氢钾和0.1%~0.2%硼砂,每隔7~10天喷一次,共喷2~3次,可延缓叶片衰老,促进肉质根膨大,提高萝卜产量和品质。

二、酵素菌肥在胡萝卜上的应用

1.胡萝卜需肥特点 据研究,每生产1000千克胡萝卜需要氮(N)2.4~4.3千克、磷(P2O5)0.7~1.7千克、钾(K2O)5.7~11.7千克。初期,胡萝卜生长较慢,对氮、磷、钾的吸收量不大,生长中后期,肉质根膨大时,植株生长速度迅速增加,养分吸收加快。在收获前10天,氮的吸收量占总吸收量的46%,磷占55%,钾占50%。全生育期中以钾的吸收量最多,其次是氮、钙、磷、镁。

2.科学施肥技术 胡萝卜施肥分为基肥和追肥。

(1) 基肥 由于胡萝卜根系入土较深,播种前应深耕,施足基肥。基肥以酵素菌高温堆肥为主,每亩施酵素菌高温堆肥500-1000千克,配合过磷酸钙20~30千克、硫酸钾20~30千克。增施酵素菌腐殖酸肥作基肥,可以减少畸形肉质根的形成。若以化肥为主,则分叉根、裂根等比例明显增多。

(2) 追肥 胡萝卜追肥一般分2~3次进行,第一次追肥在出苗后20~25天进行,此时大多数幼苗处于四叶一心,每亩施用尿素5~8千克、氯化钾6~8千克。第二次追肥应在定苗后进,每亩用光敏色素肥40~50升,配合尿素3~5千克、硫酸钾5~6千克。第三次追肥在肉质根膨大期,用法同第二次追肥后期追肥应严格控制肥、水的浓度,若水分过多,容易造成肉质根开裂而失去商品价值。胡萝卜收获前15~20天,用酵素菌叶面肥500~600倍液,配合0.1%~0.2%硼砂进行叶面喷施,可以提高肉质根质量,有利于储藏。

利用微生物发酵生产胡萝卜素

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