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葡萄萌芽期管理技术(葡萄树萌芽期)

更新时间:2022-08-01 15:15:51
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葡萄在我国广泛种植,主要分为5大产区,包括①东北、西北冷凉区:这一地区主要障碍就是积温不足,露天葡萄主要以抗寒能力强的早熟和早中熟品种为主,包括乍娜、京亚、巨玫瑰、巨峰等;②华北及环渤海湾葡萄栽培区:该地区自然资源环境适宜,有利于葡萄生长,是我国优质葡萄和葡萄酒发展的重点地区,包括龙眼、巨峰、红提、秋黑、阳光玫瑰等;③西北及黄土高原葡萄栽培区是我国优质葡萄和面积最大的地区,该地区雨热同期,有利于葡萄生长和品质提高,包括乍娜、红提、龙眼、巨峰、雷司令、法国兰等;④秦岭、淮河以南亚热带葡萄栽培区,雨水和高温集中在7-9月,该地区葡萄耐湿热品种和鲜食葡萄为主,如巨峰、京亚、夕阳红、玫瑰香、美人指、乍娜等;⑤云贵高原及川西部分高海拔葡萄栽培区,地形复杂,热量充足,昼夜温差大,降水量少,有利于葡萄生长及养分积累,包括乍娜、巨峰、秋黑、夏黑、红提、阳光玫瑰。因我国地域辽阔,气候复杂,不同地区葡萄萌芽差等问题同样有所不同。

下面我们就来分析一下葡萄萌芽弱、萌芽不齐可能是由什么原因导致的、用什么方法可以去解决萌芽弱,萌芽不齐问题?

一、原因分析

1、气候:低温冻害容易造成葡萄萌芽晚、萌芽不齐问题。今天全国大部分地区在开春前遭遇低温,葡萄生长发育推迟,如宾川葡萄今年萌芽与往年相比推迟了半个月左右,一方面年前长时间低温寡照造成储存养分大量消耗,树体营养不足,无法保证正常萌芽。同时,开春持续低温,积温无法满足葡萄正常萌芽,会导致葡萄萌芽较往年有所推迟。

2、营养不足:不同品种葡萄产量高低不同,低产可能有3000斤,高产可达到13000斤,头年葡萄产量过高,消耗大量营养,叶片脱落快,造成树体营养积累不足,影响次年葡萄萌芽;同样年前底肥不足,树体营养消耗量大于吸收量,营养缺乏,造成萌芽弱等情况。

3、贪青旺长:云贵高原葡萄种植区,产量高、品质好,能够卖上好价钱,所以农户投入较高,在快速生长期,施肥频繁,施肥在7-10天一次,这段时间种植户常规施肥一般采用高氮型大量元素水溶肥或尿素,氮肥使用量过大,不仅会旺长,加速葡萄的落花落果,同时土壤因大量使用化肥造成盐渍化,土壤板结,同样会造成次年葡萄萌芽困难。

4、根系:根系是葡萄从土壤中吸收营养的唯一方式,土壤盐渍化、板结等问题导致根系生长能力差,无法从土壤中吸收更多的营养,进而无法提供充足的营养供葡萄萌芽。同时我国大部分地区降水集中在7-9月,生长后期降水量过高,田间排水不畅,造成沤根,头年葡萄根系死亡,直接影响次年葡萄萌芽。

既然我们能够找到葡萄萌芽弱,萌芽不齐的原因,那我们要怎样去预防或者出现这种情况如何去解决呢?预防为主,对症下药。我这边给大家提供几个常用的管理措施。

二、预防措施

1、避免葡萄发生低温冻害 具体做法仅供参考:①增施有机肥,打破土壤板结,提高土壤有机质含量,促进根系生长(注意:一定要使用完全腐熟的有机肥,未充分发酵有机肥容易造成烧根、病虫害等,一定不要图便宜,建议使用成都新朝阳的酸必调多功能有机营养,不仅能够提高土壤有机质含量,还可以改善土壤盐渍化、板结等问题);②浇冻水,这种方法在北方小麦区使用频繁,大家都知道水比热容高,可以调节地温,预防冻害发生,冻水的用水量大,在环渤海葡萄种植区及南方盆地平缓地区可以采用这种方式能够有效预防冻害,一般温度在5℃一下就可以浇水,提前预防冻害;③使用提高葡萄根系抗寒能力的调节剂,如芸苔素等产品,具有抵御低温的能力,这里我给大家推荐14-羟基芸苔素甾醇,从冬油菜花中提取,亲和性高,抵御低温的能力更强。

2、挂果合理 合理修剪和抹芽,控制葡萄的结果数量,一般控制在6000-8000斤左右,留果过多容易造成营养供应不足、树体衰退快、商品果率低、同时树体营养消耗多高,次年萌芽能力变弱。大家看到这里会觉得控制葡萄产量不是疏花疏果,而是合理修剪和抹芽呢?第一,合理修剪是指头年冬季修剪时,剪除多余老枝,通过下一年目标产量进行合理留枝;第二,这里的抹芽是指同一个新枝上仅保留1-2个有效花芽,抹除多余的花芽,使养分集中于花芽,有效控制结果数量和品质,减少养分无效消耗。这种预防措施主要针对露天葡萄。

3、合理施肥:在枝条快速生长时,避免大量使用高氮肥料造成藤蔓和叶片徒长,生长过于旺盛消耗树体营养,建议以生根肥和平衡型肥料为主,同时适当增施磷肥,既能够保证正常的生理生长,同时能够起到促花作用,坐果后以钾肥为主,辅助少量中微量元素,通过葡萄生长需肥合理施肥,不可乱施肥,打破生理生长与生殖生长的平衡。

4、做好排水:做好田间排水工作,避免梅雨时节和7-9月雨季来临,土壤含水量过高,造成葡萄沤根死亡,直接影响第二年葡萄的萌芽和产量。

三、解决措施

首先我们是以预防为主,其次出现问题,我们要采用合理的管理措施去解决问题

    及时灌水:地温升高到适宜温度后,及时灌水,根系吸收水分,促进萌芽,这种措施在我国大部分地区普遍使用。补充营养:开始萌芽时,说明树体已经从冬眠中睡醒了,要开始生长了,这时就需要及时补充基础养分,以速溶性小分子有机碳和平衡型大量元素肥料为主,可适当施用磷肥,起到保花保果作用;人工抹芽:人工抹去没有花芽的新芽,避免养分浪费,使养分集中于有花新芽,后期合理保留花芽,去除多余花芽,避免养分消耗,同时这个时期容易产生蚜虫,一旦发现及时处理;

俗话说三分种七分管,过程管理对葡萄的萌芽问题是非常重要的,合理的修剪、浇水、施肥、打药是葡萄高产的秘籍。现在市场上的农资产品品类齐全,令人眼花缭乱,种植户选择困难,无法辨别市面上的哪种肥料好、什么时候使用什么肥料。广大种植户朋友们,选择肥料一定购买大厂出产产品,如成都新朝阳作物科学股份有限公司,自1999年成立,至今已有23个年头,新朝阳是一家致力于土壤修护与植物营养的农业科技型公司,近年来出产的Q5免耕智能营养和花粉多糖.沃健两款产品,对解决葡萄萌芽差、萌芽不齐问题具有非常好的效果。

葡萄萌芽期管理技术

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