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黄桃的种植技术(黄桃适应什么地方种植)

更新时间:2022-08-01 15:57:11
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黄桃属于蔷薇科桃属,因果肉为黄色而得名。黄桃栽培投资少、见效快、省力、易管理、适应性强、结果早、产量高。

为进一步促进黄桃产业规模化发展,在近几年试验和生产的基础上,总结出一套绿色食品黄桃高产栽培生产技术。

一、品种选择

选择适合本地区种植的优良品种,注意早中晚熟品种搭配。远离大城市的地区,选择耐贮运的中晚熟品种为主。无花粉品种一定要配置授粉树,有花粉品种也要注意配置授粉树,一般主栽品种与授粉品种比例为5~8∶1。注意选用抗病虫害、抗逆性较好的品种和砧木。

二、苗木选择与定植

1.苗木选择

选择主侧根3个以上,长度20厘米以上,生长充实,苗高80厘米以上,基径1厘米以上,嫁接口愈合良好的嫁接苗,严禁使用有检疫对象的苗木。采用山桃和毛桃或青州蜜桃等作砧木。

2.苗木定植

定植密度株行距1~2米×5米,机械操作的可适当缩小株距。定植时期分为春栽或秋栽。春栽于土壤解冻后进行,栽后灌水,然后可用地膜覆盖,提高地温。秋栽于落叶后至土壤封冻前进行,栽后及时灌水,然后用地膜覆盖。定植坑直径0.8米,深0.8米。定植前,先将苗木根部浸泡在水中吸足水分,粗根轻截,用5波美度石硫合剂消毒,沾泥浆后栽植。定植前,每株施腐熟有机肥40千克、磷酸二铵0.5~1千克,将有机肥、化肥与挖出的表土混合,回填坑内,填至距地表25厘米左右,踩实或先灌水待其下沉后栽植,栽后及时灌水,树盘长宽至少留1米×1米。栽植深度以苗木在苗圃覆土深度为准。

三、土肥水管理

土壤管理

每年秋季在行间进行深翻改土,在树冠外围深翻40~60厘米。幼树行间可间作绿肥或豆类等作物,每次灌水及降雨后进行中耕。成年树采用行间生草,行内清耕或覆盖。人工种植鼠茅草、白三叶草、黑麦草等或自然生草,行间草高30~40厘米时,用人工或机械刈割,留茬高度保持8~10厘米,1年割3~4次,将割下的草覆盖树盘。

施肥管理

基肥于秋季果实采收后(9~10月),结合耕翻改土施入。按每100千克果150千克腐熟有机肥计算,同时混入磷酸二氢铵1.2千克、硫酸钾1.2千克,一般每亩施3000~4000千克优质有机肥,以沟施为主,施肥部位在树冠投影范围内。

施肥方法有挖放射状沟、环状沟或平行沟,沟深30~45厘米,施肥后灌水。追肥于萌芽前及花后1周进行,每100千克果追施尿素0.5千克,开10厘米深的环状沟施入;果实硬核期每100千克果施尿素0.3千克;果实膨大期每100千克果施硫酸钾1.0千克。追肥后及时灌水,采前30天内禁止追肥。根外追肥于萌芽前喷4%~5%硫酸锌;盛花期喷1次0.2%的硼砂溶液;硬核期前喷0.2%的尿素、0.2%磷酸二氢钾。采前20天内禁止根外追肥。有条件的产区,应根据土壤和叶分析结果,进行营养诊断施肥。

四、灌溉与排水

萌芽前结合追肥灌1次水,硬核期灌1次水,采前15天禁止灌水,入冬前灌好封冻水。雨季前要疏通排水系统,保证雨季排水通畅。桃怕涝,严防桃园内积水。

五、整形修剪

1.树形

(1)自然开心形。干高40~50厘米。定干后第1年秋~第2年春,选留3个邻近或错落、分布均匀、生长势相近、发育良好的一年生枝为一级主枝,主枝剪留长度为50厘米左右。栽后第2年秋~第3年春,开始在主枝上选留侧枝,每主枝上选留2~3个侧枝,各主枝上的侧枝应相互错落开,侧枝的剪留长度为主枝长度的2/3。

(2)二主枝自然开心形。干高40~50厘米。该树形在株密行稀时应用,定干后第1年秋~第2年春,选留两个方向伸向不同行间、生长势相近、发育良好的一年生枝为主枝,剪留长度为50厘米左右,一般不用邻近芽枝。栽后2~4年,在株距大的情况下,每主枝可配置1~2个侧枝;反之,则不用配侧枝,只需配大、中形枝组。

(3)主干多枝型。留1个主干,主干高50~60厘米,主干上选留3~4个主枝,每个主枝配置2~3个侧枝,主枝分枝角度以60°~70°为宜,侧枝分枝角度以70°为宜。

2、整形修剪

黄桃的种植技术

(1)冬季修剪。

目前生产上冬季修剪有长枝修剪和短枝修剪两种方法。

①长枝修剪,一般对果枝不短截,以疏剪为主,长果枝与长果枝同侧间距约40厘米,不同侧间距约20厘米,以斜上和两侧为好。结果下垂后,利用长枝后部枝或着生于母枝上萌发的新枝更新。长、中果枝结果为主的多留长、中果枝;短果枝结果为主的多留短果枝。每亩留枝量为1.0~1.6万个,长、中果枝结果为主少留枝,短果枝结果为主的多留枝。

②短枝修剪,对长、中果枝适度短截。果枝间隔,长、中果枝枝头间距20厘米左右,每亩留枝量1.5~2.0万个。徒长性结果枝在其上有分杈处留弱枝短截,长果枝剪留5~8节花芽,短果枝和花束状短果枝不剪,徒长枝一般应疏除。幼树期由于长势较旺,结果枝剪留长度要长些。在主、侧枝上注意培养结果枝组。短枝修剪培养方法有两种:一是先截后放再回缩;二是先放后回缩。长枝修剪比较简单,一般是长放不剪再回缩。

(2)夏季修剪。

一年进行3、4次。第1次抹芽:4月下旬~5月初进行。主要抹去并生芽、无用芽和新梢,留方向和角度适合的芽。

第2次夏剪:在新梢迅速生长期(5中下旬~6月上旬)进行。主要控制剪口梢下的竞争枝,剪去直立的徒长梢,对过密的徒长性果枝要疏去,有空间的可短截培养成结果枝组。另外,要注意调整延长枝的角度和方向,对直立品种要选留距主枝基部30厘米左右处,方向和角度适合的副梢作延长枝,控制原延长枝头,有利于扩大主枝开张角度。

第3次夏剪:在花芽分化期(7月中上旬)进行。对未停止生长的徒长性果枝和长果枝剪去1/4~1/5;副梢摘心,控制其生长;疏除过密枝,以改善光照,促进花芽分化。

第4次夏剪:在新梢停止生长期(8月下旬~9月上旬)进行。主要对上次夏剪后新发出的副梢及骨干枝的延长枝进行摘心,控制生长,促进枝条成熟,提高枝条抗性。长枝修剪,以疏剪为主,少短截。

整形修剪一定要注意通风透光。桃树为喜光树种,树冠覆盖率维持在70%左右,过密园要间伐或对树体结构进行调整,树冠下透光率>40%。

六、病虫害防治

(1)加强栽培管理、增施基肥、合理灌溉、控制湿度、控氮增钾、合理负载、增强树势是防治病虫害的基础。

(2)加强苗木检疫,采用不带病虫的砧穗和苗木。

(3)行间种植豆科紫花苜蓿,可以固氮增加土壤肥力,改善果园小气候和抑制杂草生长,有利于叶螨、蚜虫、食心虫等的天敌繁殖,当天敌数量达到一定量时适时刈割,迫使天敌上树控制虫害。

(4)果实套袋,可兼治多种食果害虫,套袋前要喷施杀虫杀菌剂。在生长季及时摘除病虫果,烧毁或集中深埋。

(5)搞好果园清洁工作,压低病虫基数。秋末冬初彻底清扫落叶,拾净落果,及时清除出园,刮除树干老皮,将翘皮刮净至光滑为止。收净刮皮,集中焚烧,经检查如有较多天敌时,可先把天敌适当存放后再行处理。

(6)果树休眠期树干涂白可以保护树干,防止日灼和冻害,并具有杀虫杀菌作用。涂白时间第1次在落叶后至土壤结冻前进行,第2次在早春。涂白部位以主干为主,幼树、树冠不完整的大树、病树、树干的南面及枝杈向阳处应重点涂,不要涂在枝梢上,以免烧坏芽子。涂白剂一般可用生石灰10份、硫磺粉0.5份、食盐0.2份、动物油0.2份和水35份进行配制。(作者:孙小波)

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