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萝卜种植要想脆甜不辣,一定要做好这三个准备(萝卜种植要想脆甜不辣,一定要做好这三个工作)

更新时间:2022-08-01 22:17:52
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可以生吃的水果萝卜非常受人喜欢,咬一口又脆又甜,真的是比鸭梨还好吃,所以很多菜友也喜欢种些水果萝卜。但很多菜友说自己为啥种植的水果萝卜味道就没那么好呢?其实这跟种植管理有着直接的关系,今天就给大家分享一下种植水果萝卜的要点:

NO1:种植时间最关键。水果萝卜要想甜度高、辣味小,与它生长环境温度有着最直接的关系,萝卜生长过程中喜欢冷凉气候,特别是其在膨大期,在较低的温度和较大的温差下,萝卜不仅膨大的快,而且可以积累更多的糖分,使萝卜生长的口感更佳,味道更甜,在北方俗语有“霜打的萝卜下雪的菜”,意思就是经历过霜降的萝卜那口感才是绝佳之极,脆爽可口、甜而不辣!

所以萝卜种植的话一定不能在时间上过早,要保证在初冬时节收获萝卜来确定播种时间,一般水果萝卜的生长周期在2个月左右,所以华北地区多为8月底种植,华中地区9月中下旬种植,而华南地区则在10月种植为宜,这样萝卜在生长到最后阶段正好处于相对冷凉气候,长出来的萝卜味道最佳。

NO2:肥料首选有机肥。对于高口感型水果萝卜而言,种植过程施肥,一定要注意用有机肥,少用或是不用化肥,而且有机肥一定要用发酵好的,好的有机肥不仅能提供充足的营养给萝卜生长,而且含有丰富的有益菌,起到改善土壤环境的目的,让萝卜生长的更加健壮,自然口感会更好。

NO3:萝卜浇水有讲究。水果萝卜和其他蔬菜不大一样,大部分蔬菜喜欢见干见湿的浇水方式,有的还需要控水,而水果萝卜则不然,应该选择小水勤浇的方式,尤其是在萝卜膨大期,浇水每次浇的量都不要太大,但也不要等地表太干才浇水,这样让其整个膨大期都有足够的水分供给,种出来的萝卜才脆而不柴,同时不浇大水是为了避免萝卜积水烂根。

NO4:选对品种才靠谱。最后一点就是选对品种了,再好的管理,如果品种不对头,那肯定口感上好不到哪儿去,我们这几个试种了不少品种,比较推荐的是凤梨萝卜、潍县萝卜,沙窝萝卜、当然不同地区根据当地的种植环境,也有不少好的品种,大家可以在下方留言区多多交流,分享种植萝卜的经验技巧!

萝卜种植要想脆甜不辣,一定要做好这三个准备

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