青海黄果梨优质栽培技术
摘要:在当前社会经济水平不断提升的背景下，黄果梨作为近年来重要的水果产物受到群众喜爱，有着极高的营养价值。文章介绍了产地的自然情况，提出了栽培地点的选择标准，具体介绍了黄果梨的栽培技术与果园管理技术，确保黄果梨优质高产的发展。
一、产地的自然情况
互助地区位于紧邻湟水河谷盆地，平均海拔在3300 m，年均温度在5.8℃左右，年降雨量在477.4 mm左右[1]。同时该地区土壤多为石质性土壤，土壤呈现微碱性，一些耕层相对比较浅，需要对这一部分地区补充氮磷肥。
二、栽培地点的选择
黄果梨树适应于同仁地区的气候条件和生态环境，但是对于其他很多地区而言，黄果梨却并不适合生长。因为这种果树属于深耕性果树，并且自身的抗性能力较低，所以需要选择一些土壤深厚肥沃，保水、保肥能力较强的土壤。此外，由于梨树喜光，因此也需要保证种植区域的阳光充足，如果是选择建园的，可以选择南向坡地种植。
三、黄果梨的栽培技术
1、育苗
黄果树苗需要提前进行良种嫁接，也就是选择没感染过病虫害的杜梨树砧木和原始黄果树五年以上的良种，即黄果树中部的枝粗节短、发育完全、没有感染过病虫害的优质枝芽枝条，只有这样才能确保砧木和接穗的亲和力更强。接穗的生长越饱满，黄果梨的品种越优良。
2、定植前的准备工作
（1）整地工作
施足底肥才能进行土地深耕工作，这种方式可以有效帮助土壤疏松，提升土壤自身的透气性，更好的提升土壤的蓄水能力和保肥抗旱能力。每公顷土地应该施放大约4000 kg的有机肥，避免苗木在生长后期出现缺肥或是土壤肥力下降的情况，避免对果苗的健康生长起到不利的影响。
（2）定植点挖穴栽培
定植点的挖穴栽培过程中开展整地工作，定植穴规格根据果树的大小制定或是调整。此外，需要在定植前对根系进行修整，剪掉出现问题的根系或是枝条，通过这种方式开展分级或是分类种植。
（3）定植方法
将苗木放在洞穴内，前后、左右对直，对位置进行校正后，再将混有有机肥的土壤填充在根部，边填土边进行根部的梳理。当土壤把根部全部掩盖后轻微摇晃苗木并缓慢提起，确保根部得到有效的舒展，这样根部和土壤才能更有效的贴合。
（4）幼苗防寒
在幼苗防寒工作过程中，由于冬季气候比较低，西北风出现的概率更高，幼树越冬很容易遭受冻害影响，所以在种植栽培环节中要加强对幼树的防寒工作，可以在树干的部位进行涂白，或者在树干处进行必要的绑草工作。
四、果园管理
1、幼苗期的管理
幼苗期指的是在栽植后的一年到三年时间内。在这段时间内要做好水肥管理工作，确保树体的生长，为今后的优质高产打下良好的基础。幼树成活后，在来年春季发芽前应该及时进行整形或是修剪，确保能为果树的提早成型奠定有效的基础。为了更好的生长和结果，在秋后也需要施肥，每公顷施放50 kg的磷酸二铵和40 kg的硫酸钾复合肥。栽植后第二年秋天入冬前应施放一定量的有机肥，一般情况下会在每株25-50 kg不等。
2、成年期管理
如果早期的黄果梨树能得到有效的管理，那么在进入第四年的时候就会大量结果，在第六年和第七年达到果树的盛产期。在这一过程中管理工作的重点就是确保结果和生长工作的平衡性，确保连年稳定和高产。
在这一过程中要加强施肥和修剪工作。在当年八月上旬就需要根据果树自身的发育情况适当追肥，叶面施肥应该选择浓度为0.3%到0.5%的磷酸二氢钾，或是600倍液的氨基酸钙肥等，每隔半个月左右喷洒一次，每年1-2次即可。灌水的过程中则应该对萌芽、幼果膨大情况和越冬等环节重点关注，如果在果实成熟期遇到干旱或是高温会对果实的质量造成影响。
3、病虫害防治
（1）病害防治
黄果梨树病害主要有黄叶病、腐烂病等，在对这类病害问题进行防治的过程中可以选择浓度为50%的多菌灵可湿性粉剂500-600倍液、浓度为70%的甲基托布津可湿性粉剂500-1000倍液等药剂对树苗进行药物喷洒，每隔半个月喷洒一次，一年中喷洒2-3次药物即可。此外，也可以在每公顷土地中用1 kg硫磺和消石灰10 kg左右进行混合，直接撒在植株下部，在每年春季树苗没有发芽时提前进行人工防御工作。
（2）虫害防治
黄果梨树中经常出现卷叶蛾、梨星毛虫等。这些虫害可以用浓度为80%的敌敌畏乳油3000倍液或是浓度为50%的马拉硫磷乳油100-2000倍液稀释后进行喷雾防治工作。在对树木进行药物喷洒的过程中，应该尽可能选择在无风的晴天，并且尽可能在上午进行药物喷洒。如果药物喷洒后出现了下雨的情况，就需要在第二天及时补喷。在喷药的次数上也应该按照虫害问题的实际情况进行分析，如果发现虫害后就进行喷药，那么每隔半个月左右的时间就需要喷洒一次，一年喷洒药物的次数不宜超过4次。
五、结语
综上所述，黄果梨树发源于青海省，由于当地气候环境、海拔和温度等因素的影响，使得果实具备着果味浓厚、营养价值较高的特点。此外，黄果梨作为一种天然的保健品原材，也具备较为突出的开发空间和潜力。在当前人们对食品要求不断提升的背景下，黄果梨作为一种健康的水果也逐渐受到了人们的关注和喜爱，因此加强对这一栽培技术的研究也是一项十分重要的工作。希望在本文的研究和探索下，对今后黄果梨产量和质量的提升发挥更为积极的影响。
