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食用菌平菇的栽培方法(食用菌平菇种植技术)

更新时间:2022-08-02 14:15:24
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为了更好地让大伙儿更好的掌握食用菌,更科学研究合理的种植,楚派食用菌会不遗余力的跟大伙儿相互学习,下边就来讨论一下平菇的种植技术:

1.严苛培养料发酵

严格严格把关平菇培养料品质、培养料秘方和玉米秸秆发酵程序流程,发酵好的培养料应做到:培养料表面铺满乳白色高溫芽孢杆菌,色调变成淡褐色或咖色,材质绵软,无氨味和酸臭味,水分含量适度。

2.严格控制发酵料的温度

  一是确保培养料发酵期内温度在65℃~75℃;二是确保培养料在发酵期内,培养料温度匀称;三是确保封袋时培养料排热完全,降到30℃下列。

3.严控发酵环境湿度

 关键搞好培养料预湿、翻堆引水工作中,确保培养料发酵好后培养料水份操纵在65%上下。

4.严苛除霉、防蛀

 培养料要加上品质达标的农药杀菌剂。现阶段,平菇栽种运用较多的是克霉灵,需求量一般为0.1%或每7立方1KG。此外,翻堆时可在培养料中喷撒灭虫剂如杀虫双、敌菇虫、虫螨净等开展堆闷除虫。

5.严格搞好场所消毒杀菌

菇棚进袋前,根据石灰消毒法、有机化学消毒杀菌法及其高温消毒法对种植场所开展消毒杀菌解决,发菌出菇期按时喷撒农药杀菌剂,防止病害产生。

1、100立方菇房用室内甲醛1KG、高锰酸钾溶液0.5KG,加温密闭式蒸熏24钟头。

2、喷撒5%的碳酸水溶液。

6.密切关注菌袋温度

假如菌袋温度超出25℃,一定要立即采用相应措施减少菌袋温度,如增加自然通风、减少放置叠加层数等。若料温过高,应掀起塑料薄膜,自然通风减温,待温度降低后,再盖紧塑料薄膜。料温稳 定后,就无须掀动塑料薄膜。10天之后真菌爬满料面,并向料层内生长发育,这时可将室内温度提升到20—25 ℃。

7.造就有益于平菇生长发育的标准

搞好发菌场所自然通风、温度、环境湿度管理方法,降低各种各样病害的产生。此外,针对平菇病害要有“防患于未然、医治辅助”及其“早发现、早医治”的病害防治构思,降低平菇病害的产生。

发觉霉菌环境污染,可将生石灰粉撒在霉菌生长发育处,或用0.3%三唑酮揩擦。此期内将气体空气湿度维持在65%上下。在正常的状况下,栽种后, 20—30天真菌就爬满全部培养料。

8、出菇管理方法

真菌爬满培养料后,每日在温度最少时开启菇房窗门和塑料薄膜1钟头,随后盖好,那样可增加料面 温度差,促进子囊孢子的产生。还需要依据环境湿度开展洒水,使室内空气质量空气湿度调为80%之上。做到生理学完善的菌丝,碰到适合的温度、环境湿度、气体和光源,就扭结为许多灰白小米手机颗粒状的菌类堆。

这时候可向室内空间喷雾器,降低室内空气质量空气湿度 维持在85%上下,切忌向料表面洒水,以防危害菌蕾生长发育,导致幼菇身亡。与此同时要撑起塑料膜,那样既自然通风又保湿补水, 房间内温度可维持在15—18℃。

食用菌平菇的栽培方法

菌蕾堆产生后生长发育快速,2—3天菌柄拓宽,顶部有黑灰色或深褐色扁圆的初始菌盖产生时,可向料面 喷少许水,维持环境空气空气湿度在90%上下。温度维持在15℃上下。在食用菌出菇旺期和出菇中后期,培养料中的营养物质消失殆尽,此期立即追施肥料,能明显提升食用菌的生产量,改进质量。

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