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阳光玫瑰葡萄建园与种植当年管理技术(阳光玫瑰葡萄棚的建造)

更新时间:2022-08-02 15:20:55
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避雨棚阳光玫瑰葡萄建园及一年幼树管理技术要点

_田炳烈

阳光玫瑰葡萄原名夏音玛斯卡特,是欧美杂交葡萄品种。该品种抗病力强,在避雨栽培中基本不染病,用药少,长势中庸,冒条分杈少,管理简便,易成花,产量高,不需要上色,不需要果粉,相比巨峰、夏黑、科瑞森、红宝石等品种有明显的管理优势。一般建园第二年就能达到亩产1500kg左右的产量,种植效益高,有明显价格优势。因此,近几年阳光玫瑰葡萄种植面积迅速增加。

阳光玫瑰葡萄生长要求地力比较肥沃,土壤有机质含量在2%以上,根系才能正常生长,否则枝蔓弱化。适宜生长温度 15~30℃,低于15℃易引发病毒病(春季棚内长时间低于 20℃也会发生),高于30℃易生长不良,特别是高于35℃易造成叶片枯焦。上述情况一旦发生就会导致葡萄产量低而且品质差。针对该品种的特性,科学合理地管理,是丰产丰收最有力的保障,其关键技术如下:

一、苗木选择

避雨棚高效栽培模式葡萄,最好选用嫁接苗,砧木有贝达、M933、5BB、S04、夏黑等。M933 嫁接苗综合性状好,是近几年抢手的苗木,黏重土壤可选择夏黑嫁接苗,地势低洼易积水地块可选择S04嫁接苗。

二、建园规划

首要选择水源丰富、水质好的地块,保证每小时能有10m 3 水供应。其次要选用土壤透气性好的田块,如果黏性太高,要适当改良土壤,用有机肥调pH酸碱度至6.5~7.5比较合适。另外还要考虑周边环境无污染、通风透光良好,特别要预防夏季玉米播种时除草剂危害。选好园址后要提前规划好排水系统,做到雨后能及时排水,避免造成涝害。

(一)整地起垄

在选好的园地上取南北向挖定植沟,定植沟沟距2.5~3.5m,宽80~100cm,深40~50cm,在沟底施入腐熟有机肥或作物秸秆,每亩 10~20m 3 ,也可选用优质商品有机肥每亩 7~8m 3 。施肥完毕后按照先底层土壤,后表层土壤的顺序回填。填平后再从沟两侧取表层熟土培一个底宽1.5m,顶宽1m,高30~40cm的大垄,准备定植葡萄苗。

(二)建避雨棚

避雨棚最好选择一棚一扣的小型钢结构棚,注意大棚面积不宜过大,因过宽、过高、过长会造成棚内温湿度不均匀、通风差,不便管理。以宽度4m,棚肩高1.8~2m为宜。

三、一年苗的定植及管理

(一)培育壮苗

主干在一年内长到干径粗2~3cm为宜,只有主干粗壮、根系发达、体内储存的养分丰富,第二年新梢才能粗壮,为开花坐果提供充足的养分,结出高品质的果实。因此要求副梢长度0.6~0.8cm,木质化程度好。

(二)葡萄架势

1. 高干 V 型架:第一道双铁丝距离地面120cm左右,绑在水泥柱上。第二道双铁丝距离地面150cm左右,穿过70cm长的横杆边缘。第三道4根铁丝距地面180cm左右,直接用棚顶铁

丝即可。

2.飞鸟架:第一道铁丝距地面150cm左右,绑在水泥柱上,单主蔓1根,双主蔓2根。第二道 4 根铁丝距离地面 180cm,直接用顶棚铁丝即可。

3. 平棚架:全部采用顶棚铁丝,距离地面170~180cm,间隔30~40cm。

(三)定植

定植前一定要把苗木全部用清水浸泡4~24个小时,枝条充分吸水后,再将苗木长根系剪短,保留10~15cm。剪短后用微生物菌剂或杀菌剂如恶霉灵等溶液蘸根,注意不要浸泡芽眼,如果苗木过长,留 2~3个芽修剪。在挖好的定植坑中心填少许湿润的细碎土,将根系展开放在细碎土上,回填细土,稍提一下苗,保证根系均匀分布在土壤中,再用脚踩实即可。

四、定植后管理

定植后立即浇一次大水,3 天后再浇一次,二次水后将定植垄面整理平整,覆盖一层地膜,后期浇水应用滴灌,定期滴水,保证土壤湿润,地温20℃以上时,换成黑色的布或防草布。

(一)萌芽后管理

萌芽后待长势最好的芽长到3叶以上时,选留最旺的粗壮枝条作为中心干培养,其余的留2片展开叶摘心,到 1m 以上,去掉多余的枝条,保证主干强势生长。该生长期要注意去掉捆绑嫁接口的塑膜。

(二)定干管理

主干长到 30cm 左右时,在苗背侧插 1.5m高的细杆,将主干绑缚于杆上,保证主干直立生长,注意不要绑缚太紧,以免影响主干生长。

(三)肥水管理

以含有机质的水溶肥或微生物肥为主。当出现卷须后,即 5~6叶后,根系功能已完善,可以使用大量元素肥,第一遍肥以中氮高磷为宜。第二遍以高氮为主,7~10天一次,每次每亩施5kg为宜。

(四)整形摘心

当主干高于第一道铁丝15~20cm时进行摘心,促进主干副梢快速生长,快速培养主蔓。对于主干上长出的副梢均留2叶摘心,但对于底部的 2~4个副梢不要摘心,用于增加养分,到秋后再全部去除。

(五)枝干培养

阳光玫瑰葡萄建园与种植当年管理技术

主干强摘心后,留上部 2~3个副梢,长到20cm左右时,选留2个位置较好的强壮副梢培养成主蔓,其余的留2~3叶摘心。预留的2个主蔓朝两个方向绑缚在铁丝上,使其沿铁丝方向生长。当长到与相邻植株主蔓交叉时摘心。对于主蔓长出来的副梢按照 4-3-2-1或 3-3-3模式摘心即可。

(六)后期管理

后期管理主要是肥水管理、病虫害防治及秋施基肥三个方面。

1.肥水管理

当主蔓副梢长出 3~4叶开始摘心时,要控制氮肥,补充磷钾肥,促进花芽分化,此期要适当控水,10天左右滴灌一次水,滴灌时加高磷水溶肥,而后再滴灌磷钾水溶肥,每亩每次不超过5kg。同时叶面喷施磷酸二氢钾或亚磷酸钾肥,促进枝条老化及花芽分化,需喷施 3 次以上。

2.病虫害防治

后期的主要病害有霜霉病、灰霉病,选用烯酰吗啉、氟砒霜胺或霜脲氰等杀菌剂喷雾防治。虫害主要有绿盲蝽、红蜘蛛、青 虫等,可用吡虫啉、氯虫苯甲酰胺、甲维盐、螺虫乙酯等药剂喷雾防治。

3.秋施基肥

当葡萄在9月份主干直径达到2cm以上、主蔓铺满架面、每株10个以上的副梢(直径达到1cm左右)时,第二年产量就能达到1500kg/亩。为保证该产量,需在秋季施足基肥,基肥要有机肥与无机肥混合施用。即每亩用硫酸钾型的高钾肥150kg,配合优质有机肥2000~5000kg,于9月中下旬在垄下开沟施入。有条件的果园还可再加入土壤调理剂 100kg 或微生态制剂 50kg。该期为根系生长高峰期,不怕伤根。用肥7天后浇一次水,然后控水,促进枝条老化,养分回流。

(七)冬季修剪

阳光玫瑰葡萄在第一年管理好的情况下,一般副梢直径都能达到0.6cm以上,因此尽量采用副梢结果。可于大寒后开始冬剪,将直径0.6cm以上的副梢留 1~2 芽修剪,有利于果穗整齐 ,直径 0.4~0.6cm 的副梢,留 1 芽剪掉,翌年备用。主干枝条缺位的,可以把临近的副梢长剪,多发枝补齐架面结果空位。对于生长不良,没有长出副梢或副梢直径达不到0.6cm时,可将副梢全部剪掉,并在主蔓较粗位置(直径约为1cm)剪裁,用主蔓上的冬芽结果。

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