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定西蔬菜种植地区(高山蔬菜的海拔要求)

更新时间:2022-08-02 17:30:41
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摘 要:从西定乡土地资源优势、品质优势、地块的选择、品种的选择、茬口的安排、培育壮苗、整地和施肥、合理定植、肥培管理、病虫害防治、及时采收等方面总结高山蔬菜栽培技术,以期提高栽培水平,为农民增收服务。

西定乡属纯山区乡,境内山峦起伏、地形复杂、地貌多样、海拔1400m以上较多,属南亚热带气候,年平均气温在20℃上下,年降雨量在1600~1700mm之间,西定乡2011年开始培植高山蔬菜,目前已发展到133hm2,由于高山蔬菜品质好,无污染,越来越受消费者的青睐,高山蔬菜在市场供不应求,发展前景一片看好。

1 土地资源优势、品质优势

西定乡境内自然植被丰富,生态条件优越,属南亚热带气候,雨水充足,优异的自然环境和丰绕的土壤植被资源,为西定乡高山蔬菜的生长创造了良好的条件。西定乡海拔高,早晚温度变化较大,而云深霧厚的高山气候条件,利于蔬菜养分的积累,形成高山蔬菜产品可溶性固形物含量高,营养丰富,商品性好的特点。

2 高山蔬菜地块的选择

选择土层深厚、含有机质较多、疏松肥沃、利于排灌的壤土或砂壤土。种植地块宜选2~3a内没有种过同科蔬菜且种植过玉米或云麻的地块。

3 品种的选择

选择适应性高、抗逆性强、商品性好的甘蓝、大白菜、萝卜、辣椒、番茄等。要根据目前市场的需求来选择品种。

4 高山蔬菜栽培茬口的安排

在栽培茬口的安排上既要减轻蔬菜病虫害危害,又要根据市场需要合理安排。西定乡主要的安排方式有:云麻→蔬菜(番茄、青菜、大白菜、辣椒);玉米→蔬菜(豌豆、萝卜、青菜)。

5 培育壮苗

通过壮苗使其达到茎粗、节间短、叶片较大而厚、根系发达、生长势强而整齐、无病虫害的要求,应掌握以下关键技术。

5.1 苗床

采用深沟高畦床,宜选择通风、向阳、地势高燥、排灌方便、且未种过同科作物的地块。

5.2 培养土的配制

选用肥沃的园土7份加腐熟有机肥3份,堆放30d后充分拌匀,碾碎,过筛后使用。

定西蔬菜种植地区

5.3 种子处理

苗床播种用种量辣椒5g/m2,播种前种子先晒种4~6h后再浸种6~8h,可提高种子发芽率,消除种皮表面的病菌。方法为将种子放入45~55℃热水,恒温不断搅拌水温降到25℃再浸种。可根据不同品种、不同防治病虫害的对象采用药液浸种,

6 高山蔬菜栽培整地和施基肥

由于蔬菜生育期内吸肥量大,因此在前茬作物收获后,应立即翻耕地块,墒平起垄,每667m2施入三元复合肥50kg,钙镁磷肥30kg,耙平耙匀后按规格为沟宽30cm,沟深30~35cm,畦宽80cm为标准做畦,用黑色地膜覆盖墒面以减少草害。

7 起苗定植

7.1 定植

在定植前一周通过通风和控水进行炼苗。定植前1d苗床要浇足底水,喷洒土壤杀菌药剂,带土起苗,减少根系损伤,提高定植成活率。

7.2 适当浅栽

将蔬菜2片子叶漏出土面栽植即可。

7.3 浇足点根水

定植完成后用10%稀粪水或清水加0.1%~0.3%的尿素和0.1%农用链霉素一起浇入根部可防治青枯病利于早缓苗。

8 高山蔬菜病虫害防治

高山蔬菜病虫害防治应遵循“预防为主、综合防治”的方针。在农业防治中,以选择抗病品种、种子消毒、合理轮作、整枝搭架;摘除老叶、病叶,集中烧毁或深埋;雨后及时排水等措施为宜。药剂防治。根据病虫害发生的适宜期采用对口的生物药剂进行防治;禁止使用高毒、高残留药剂。

9 适时采收

高山蔬菜一般秋分后开始采收,当蔬菜达到上市标准就要及时采收,若采收不及时,像果夹类蔬菜就会影响后茬产量。采收宜在晴天的早上或傍晚进行,同时要轻拿轻放,雨后和下雨时不宜采收蔬菜,容易引起蔬菜腐烂和不利于运输。

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