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竹节虾是养殖的吗(竹节虾是明虾吗)

更新时间:2022-08-02 19:05:41
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如今,人们的生活条件可谓是越来越好,一些昂贵的海鲜也逐渐登上雅堂,良好的满足了人们的口腹之欲。而我国爱吃海鲜的地方也有很多,基本集中在沿海地区,比如青岛、广州、福建、台湾等,而且基本在当地也是主要的经济产业之一。众所周知,海鲜的品类有很多,其中一种原产自日本的海虾深受我国沿海食客钟爱,价格也比一般虾要贵一点,但它的口感和营养价值确实不错,近些年在我国也有养殖分布。据了解,它的官方学名叫做日本对虾,而我国更喜欢称其为竹节虾。那么这种虾要怎么养殖呢?它与明虾之间有什么区别呢?

竹节虾的养殖技术

①虾池建设

按照竹节虾的生长习性来看,虾池应尽量建在滩涂平坦、水质清澈、风浪小的海区,虾池地质以沙质底为宜。虾池面积一般在0.7平方公里-1.0平方公里左右,且要满足池深2.0米,水深1.5米等条件,同时要保障虾池设备齐全,最好每口虾池都要有独立进、排水闸门,以便操作管理。

②清塘消毒

竹节虾是养殖的吗

每年年底收完虾之后就需要排干池水进行犁耙、翻耕和晒塘等工作,最好在池底铺一层10厘米厚干净细沙,以改良虾池底质。然后于放养前20天,全塘使用药物进行消毒,建议每亩可撒施生石灰50公斤-100公斤,3天后排干池水,冲洗两次,以达到彻底消毒的目的。

③虾苗放养

选择大小均匀、体格健壮、活力强、无病无害的虾苗进行投放。可于3月下旬至4月初放苗或者8月中旬放苗,放苗时要选择晴朗天气,水温稳定在25℃以上时放苗。如放苗条件不允许,则应经过缓苗处理后再将虾苗放池中。而放苗密度则以1万尾/亩-1.5万尾/亩为宜,但具体还得依照实际养殖情况来确定放养密度。

④饵料投喂

饵料以人工配合饵料为主,养殖后期可投喂江蚬、尖尾螺等鲜活小贝类。投喂可采取少量多次、合理搭配、交替使用等方法,以提升饲料转化率,同时促进虾体健康成长。一般每天可投喂4次,投喂量视虾体重而定。

⑤日常管理

首先每天都要观察虾的摄食情况,同时加强巡塘管理,包括水质监测、网具是否破损、闸门是否泄漏等等。注意做好记录,以便做好调节工作,维持池水ph值8.0-8.5,水温25℃-30℃,盐度8-15,溶解氧5毫克/升以上。

竹节虾和明虾的区别

明虾实际上指的就是中国对虾,也叫东方对虾等等,和竹节虾一样同属于对虾科属。一个是中国对虾,一个是日本对虾,相信很多人都想了解两者之间的区别,具体如下:

①竹节虾

竹节虾体表呈蓝褐色横斑花纹,尾尖泛蓝色。该虾体型不大,甲壳较厚,且肉质厚实,鲜嫩多汁,因而受到广大食客欢迎。竹节虾的养殖分布极为广泛,其最开始先由日本养殖,由于经济价值较高,我国福建、广东等南方沿海近些年也开始有养殖。

②明虾

明虾体型长大,甲壳较薄,表面光滑,雌体呈青蓝色,雄体呈棕黄色。明虾主要分布在我国黄海、渤海及朝鲜半岛西部沿海,和竹节虾不同的是,其汛期分为两季,4-6月份为春汛,9-10月份为秋汛。而且其价格亲民,在我国市场上走销很好。

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