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怎样管理苦瓜,种出的苦瓜又长又大(种植苦瓜怎样才能结瓜多)

更新时间:2022-08-02 21:23:12
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农友们好,欢迎来到菜园帮,我是菜园帮的菜帮主。本期,我们上干货,苦瓜的全过程栽培技术,值得你拥有。话不多说,我们赶紧学起吧!

苦瓜又叫金荔枝。癞蛤蟆,原产于印度。主食嫩果,也可加工糖渍,晒干。嫩果有一种特殊苦味,食后清凉可口,成熟瓜带甜,有增进食欲作用,为华中、华南和西南各省夏秋优质蔬菜之一。

苦瓜性喜高温潮湿,不耐寒,遇霜枯死。生长发育要求20—30℃,种子发芽适温为 30—35℃,因能耐较高温度和湿度,在南方炎热多雨的夏季生长良好。喜光不耐荫,光照不足常引起落花落果。苦瓜喜湿不耐涝,需要空气相对湿度和土壤相对湿度均在百分之八十五左右,但瓜田不能积水。苦瓜对土壤要求不高,以肥沃粘壤土为最好,

一、品种选择

1、大顶苦瓜

属广东的农家品种,茎蔓生长势强,侧蔓多,叶黄绿,主蔓 8 至 14 节生第一雌花。果实短圆锥形,长约为 20厘米,味甘,苦味较少,品质优良。单果重 0.3—0.6 千克,适应性强,在广州春、夏、秋均能栽培。果型与之相似的品种还有福建蒲田苦瓜,厦门苦瓜等。

2、滑身苦瓜

属广东的农家品种,茎蔓生长势强,侧蔓多,叶浓绿色。主蔓第 8—12 节生第一雌花。果实长圆锥形,长约 25厘米,苦味较浓,肉质稍致密,品质良好,耐贮存、运输。一般单果重 0.25 千克左右,早熟,适于春植,果型相近的品种还有江门苦瓜,长沙白苦瓜,青苦瓜等。

3、长身苦瓜

广东农家品种,叶薄,黄绿色。主蔓第 16—22 节着生第一雌花。瓜长条形,顶端尖,长约 30 厘米,味甘苦,品质好,耐贮运。一般果重 0. 25 千克至 0. 6 千克。早熟,较耐瘠薄,抗性较强,一般春播。果型相近的品种还有南昌杨子洲苦瓜,湖南株洲、蓝山、成都大白苦瓜、武汉白苦瓜、青苦瓜。

4、白苦瓜

植株生长势中等,叶绿色,果实长纺锤形,长 20—35厘米,质脆嫩,苦味中等。品质好,单果重 0.25千克,分布在北京、四川、湖南、云南等地。

怎样管理苦瓜,种出的苦瓜又长又大

二、种植时间

苦瓜不耐寒,春季栽培应于终霜后进行。华北地区如北京一般 4 月上旬在冷床内育苗,4 月下旬至 5 月上旬定植,6月下旬开始采收,9月上旬结束生长。长江流域各地,多在3 月下旬至 4 月中旬定植,6 月中旬初收,9月末收完;华南地区可分春、夏、秋播,以春播为主,春播于 2-3月播种,苗期 20-40 天,夏播 4一5 月,苗期 4-5 天,子叶开展后定植,秋播 7-8 月催芽后直播。

三、浸种

苦瓜的种皮很厚,播种前先浸种催芽,用 40-50℃温水浸种4-6 小时,取出用湿毛巾包好,放置在 25—30℃的条件下催芽,每天投洗种子 1-2 次,经 3-5 天露芽后可播种。早春播种最好把种子播在营养土块上大苗定植,可以提前收获。

四、整地

苦瓜生长期长,分枝发达,枝叶繁茂,因而耐肥而不耐瘠薄,充足的肥料是丰产的基本保证,翻耕时每亩瓜田施圈肥 1000 千克或土杂肥 2000 千克,人粪尿500 千克,过磷酸钙 15—20 千克,草木灰 100 千克为基肥。

五、定植

整地后北方做平畦,行距0.7—0.8 米,株距为0.2 米,南方做高畦,畦宽(连沟)120 厘米,在畦中定值一行,株距因品种与生长期而异,早春或初夏栽培可一直生长到霜降。由于生长期长,株距 应保持30-40 厘米。夏秋季栽培者生长期短,株距为 17—20厘米。

六、追肥浇水

定植后的生长前期隔 7—10 天追人粪尿一次, 苦瓜幼苗不耐浓肥,但生长快,吸肥力强,所以应薄肥勤施,7 天施用一次。盛果期需水量多,如遇干旱每3-4天浇一次水,结果开始要施足肥料,可用 30-35%人粪尿每隔5-7天一次,保持土壤湿润状态。

七、整枝搭架

苦瓜分枝力强,瓜蔓细长,需整枝和搭架,苦瓜主侧蔓均能结瓜,主蔓多在 20—24 节开始发生雌花,子蔓多在6-8 节开始发生雌花。整技方法有两种:一种是保留主蔓,将基部 33 厘米以下侧蔓摘除,促进主蔓和上部子蔓结瓜;另一种是留侧蔓结瓜,当主蔓 1 米时摘心,使发生侧蔓,选留基部粗壮的侧蔓 1—2 个,当侧蔓着生雌花后摘心,以增加早期产量。

八、采收

苦瓜以嫩果供食,一般花后 12—15 天采收,果实上的条状或瘤状突起比较饱满,果皮有光泽,果顶颜色开始变淡时便可采收,过熟采收,品质和产量降低。

九、留种

选留具有本品种性状的植株中部果实,在果实顶部转黄时采收,立即剖瓜取种或后熟 2-3 天取种均可,种子可用清水洗净晾干。种子不宜在烈日下曝晒,否则降低甚至丧失发芽力。适宜在通风处贮存,密闭贮藏反而容易丧失发芽力。

菜园帮总结:

本期内容,可谓干货满满,苦瓜的种植技术有这一篇内容就够了。不管你是大厂种植,还是小范围的家庭栽培,都适用。苦瓜是南方老百姓最喜欢的一种蔬菜,因为天气比北方暖,尤其是夏季,苦瓜是消暑去火的良药。苦瓜也被很多网红发明了很多稀奇古怪的做法,但不管怎样,都抵挡不住它苦中有甜的美味。以上九大招,值得拥有!

OK,本期内容就到这里了,感谢您的支持。觉得不错就请帮忙点个赞吧!关注菜园帮,一起学习更多种植农技! 如果有什么种植问题,欢迎交流,最后,祝农友们收获满满,种植开心。

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