无公害苹果种植技术以及病虫害防治特点论文（无公害苹果种植技术以及病虫害防治特点简介）

无公害苹果种植技术以及病虫害防治特点

李丰志 ，李凌燕

在当前经济飞速发展之下，人们的环保意识不断提高，无公害苹果受到广泛的欢迎，无公害苹果种植技术以及病虫害防治的研究以及推广也愈加成为一个重要的课题。随着当前农业产业结构的调整，大力发展特色种植，苹果作为山东省烟台市的特色农产品在各个区域广泛种植。无公害苹果种植技术以及病虫害防治对产业发展以及农民经济水平提升有重大的意义。

一、无公害苹果种植技术以及病虫害防治特点

无公害的种植主要是在果树的种植期间，尽量减少农药的使用，使用对周围环境无害的种植技术和病虫害防治技术。苹果种植技术以及病虫害防治无公害化主要有以下特点。

1、选择低毒低残留农药

不使用残留程度高的农药 。无公害的种植技术要求在种植的过程中尽量减少农药对周围环境的影响。在苹果的种植区域大力推广使用无残留农药，如生物型农药等，以往类似有机磷类等传统的具有高度残留的农药已经逐渐淘汰。

2、推广使用无公害肥料

传统高残留对土质、环境等有深度影响的肥料已经逐渐淘汰，目前大多选用无公害的增效剂。同时使用与当地土壤地质微量元素等条件相匹配的特质化专用肥料，在提升果实质量的同时改善土质和种植条件。

3、推广生物工程技术

推广使用生物工程技术进行无公害病虫害防治。传统农药以菊酯类农药为主，属于高残留农药。随着生物工程技术的发展，针对苹果种植主要害虫调制的昆虫生长调节剂等产品可以灭绝绝大多数苹果虫害，并且没有农药残留的影响。

总的来说，苹果种植技术以及病虫害防治的无公害技术主要是减少甚至是不使用具有高残留的农药，研发推广使用新型的无公害农药以及化肥，并利用生物工程技术的发展，针对苹果主要虫害以生长特点研制无害的病虫害防治技术 。

二、苹果树的生长特点以及主要病虫害防治

苹果树需要经历几个重要的生长时期。在发芽期至开花期，主要的病虫害有梨星毛虫，苹毛金龟，蚜虫，山楂红蜘蛛，苹果卷叶蛾以及腐烂病等 。

第二个时期是苹果落花至幼果期，主要的病虫害有轮纹病，落叶病，桃柱果蛾，苹果红蜘蛛以及山楂红蜘蛛等。

第三个时期是果实生长至果实收获之间，主要的病虫害有桃柱果蛾，毛虫以及炭疽病，另外还有腐烂病，铜绿金龟子等病。第四个时期是果实采收之后到果树落叶之前，这一时期主要是要预防害虫产卵，以及杀灭害虫幼卵。

第五个时期是果树的休眠时期，一般这个时期是在冬季，害虫一般也处在休眠时期，这个时期果树的主要病虫害有腐烂病，轮纹病，苹果瘤芽等。

针对苹果种植的主要时期以及相应的病虫害有清楚的了解之后，下一步应当有针对性的进行无公害的病虫害防治。

三、无公害苹果种植技术以及病虫害防治

1、无公害病虫害防治技术

无公害的苹果种植病虫害防治方法主要有物理防治、生物防治和化学防治。另一方面，苹果的种植技术也有许多无公害的措施可以进一步提升苹果果实质量并兼顾对环境的影响。

（1）物理防治

物理防治是指采用各种物理设备针对病虫害进行杀灭与预防。例如，目前广泛使用的杀虫灯，就是利用特定波长的光源吸引害虫并使用高压电进行杀灭，在苹果的种植中可以结合种植面积以及主要虫害广泛使用。需要注意的是，杀虫灯主要针对的是害虫的成虫，因此一般使用在果树的主要生长时期比较有效果 。

物理防治中比较重要的手段还有套袋技术，即将果实套袋，一方面可以避免空气中的尘埃以及农药的污染，另一方面可以有效的减少病虫害。此项技术主要在果树结果之后才可以使用，有一定的局限性，不过也是目前广泛推广的技术。

（2）生物防治

生物防治是治利用生物的多样性环境，在果园中引进害虫的天敌或者使用昆虫的信息素进行诱捕。苹果的主要害虫为卷叶虫，蚜虫，金纹细蛾等，这些害虫都有天敌，可针对性的引进天敌进行人工饲养，增加天敌的数量来达到减少害虫的效果。

生物防治还可以引进生物农药。目前研制的生物农药、动物农药等都没有残留，不会对环境产生危害。昆虫诱捕剂也是目前流行的生物防治措施。昆虫诱捕剂是利用昆虫信息引诱昆虫进行杀灭，对周围的环境没有危害，也不会产生任何残留；但是缺点是特定的昆虫诱捕剂只能针对特定的昆虫，并且一般是雄性或者雌性，灭虫的效果具有一定的局限性。

（3）化学防治

化学防治是传统的果树种植采用的方法，过去采用传统农药，对周围的环境有害，并且残留较高。无公害种植要合理适当的用药，结合环境以及果树的生长时期用药，持续改善用药设施以及方法，减少对环境的危害和残留。另外，农业种植逐渐加强对无公害农药的研制，在种植过程中要持续关注最新的研制成果，不断进行尝试，走在无公害种植的前列。

2、无公害种植技术

（1）土壤准备

苹果种植的土壤是果实质量的基本保证，在每年的秋季采果之后要对果园进行深耕，深耕的目的在于改变土壤质量，为下一年度的种植做准备。深耕围绕着果树的边缘扩穴，环状沟或者平行沟，宽 80 cm，深 60 cm 左右。土壤回填时辅以有机肥料，底土翻到上层，表土放入底层，土壤充分翻动，然后充分灌水。果树开花之后在果园进行中耕，确保土质疏松，无杂草。中耕的深度一般为 5-10 cm，还需要注意土壤的回填以及充分灌水。

（2）科学施肥

无公害苹果种植技术要科学施肥。在过去的经验中，农户往往为了追求数量施加大量的化合肥，这在一定程度上影响果实的口感和质量，并对土壤的质量造成一定的影响。在无公害的种植技术中，施肥是无公害种植的重要一环，在这个环节上，需要农户充分了解目前市场的需求，停止盲目的追求果实的数量，使用无公害的种植技术，提升果实的口感和质量。

尽量施加有机肥，按照需求辅以化合肥，保持土壤的生物活性。在进行化肥的选择时，需要考虑对果实质量口感的影响。把握无公害种植施肥的基本原则即有机肥为主，化肥为辅。基肥和追肥按照果树生长时段以及果园规划施入。在每年秋收之后施入基肥，以有机肥为主，按照果园的面积计算肥料用量，均匀施肥并深翻约 20 cm 左右。追肥随着果树的生长每年大概需要进行 3 次，主要以农家肥为主，按照果树生长的实际状况辅以不同的化肥，施肥的数量同样需要按照果园的实际面积、果树的疏密程度进行计算。

四、结论

综上所述，苹果种植技术以及病虫害在当前的无公害化条件下得到了许多创新的发展。一方面，在苹果的种植中要充分了解并且运用果树的生长规律，利用自然环境以及生态规律达到提升种植技术以及防治病虫害的效果。另一方面，在发展种植技术的同时，需要兼顾对环境的影响以及果园经营的永续性，最终目的是将果园融入生态环境，达到良性循环的效果。因此，无公害的苹果种植技术以及病虫害防治要结合生态环境以及自然规律有效耕种，科学施肥，将生态与科学相结合防治病虫害，达到提升果实质量的目的。