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茄子高产栽培技术要点(高产茄子种植技术与管理)

更新时间:2022-08-02 23:56:06
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摘 要:茄子是人们食用的基本蔬菜之一,随着人们需求量的增加,现阶段我国大量的蔬菜种植户开始逐渐扩大茄子的种植规模。但由于对茄子栽培技术的欠缺,致使经济收益并不是十分理想。为此,本文结合广东省湛江市茄子高产高效的种植技术,对选种、育苗、消毒、施肥以及定植等多方面进行分析,并对茄子定植管理技术进行深入研究。

一、茄子育苗技术和温度处理

1.选种

科学合理的品种选择是实现茄子高产的重要前提,在进行茄子种植过程中,不仅要保证茄子品种具备较强的耐弱光、耐低温特征,同时还要保证茄子的颜色、品质以及形状都能满足消费者的需求。湛江当地主要培育紫红色线茄、圆茄、绿巴长茄、紫巴长茄等品种。

2.育苗

具备合适的种植茬口之后,便可以通過工厂化的育苗方式进行育苗,通常采用穴盘育苗的方式。初级的苗床一般都由树的锯末制成,将树锯末用开水进行处理后,制成10厘米左右厚度的苗床,随后将已经处理好的茄种均匀的撒种在苗床上,在两片叶子能够充分品展时,便可以进行分苗。育苗通常分为种子消毒、育苗基质消毒以及分苗三个部分。 

(1)种子消毒

种子消毒是一个十分重要的环节,其对于茄子健康成长有着密切关系。种子消毒方式通常有两种:①高温杀菌。先将大约种子体积3倍左右的水倒进盛放种子的器皿当中,水温控制在55℃-60℃之间,在倒水的同时将种子进行充分的搅拌。水温降低到30℃左右时,停止搅拌,使其保持静止大约6-8小时。②药物杀菌。将种子浸泡在50%浓度多菌灵的500倍溶液当中,浸泡时间30分钟左右,或者浸泡在40%浓度磷酸三钾的100倍溶液当中,浸泡时间20分钟左右,之后再将种子捞出在清水当中静止浸泡6-8小时。

(2)育苗基质消毒方式有两种

①将高锰酸钾稀释后,制成1000倍水溶液,均匀喷洒在育苗基质当中。②在育苗基质上加入50%多菌灵,计量保持在100-200g/m3,均匀搅拌后进行堆闷,时间保持在2小时左右,然后装入穴盘。  

(3)分苗

即将子叶苗移植到穴盘当中,每个穴孔一株叶苗,移植全部完成后进行防虫环境设置。受穴盘苗根沱的影响,叶苗很容易因缺水而蔫萎,因此必须时常为叶苗补水。若处于春冬季,则需要为叶苗做好保温处理,夏秋季节注意为叶苗遮阳。 

3.消毒

茄子高产栽培技术要点

消毒是指对茄子生长的温室大棚当中的落叶和残枝进行日常清理,同时加入适量的发酵物从而提高土壤的温度,通过高温进行消毒。在进行消毒的过程中,需要将大棚进行密封,保证大棚温度不被流失,从而做到迅速升温。大棚内地表10厘米的土壤温度要保证不低于70℃,同时20厘米内的土壤温度要保证不低于45℃。大棚的消毒时间不能太短,一般情况下不少于20天,具体时间可以根据棚内茄子的歇茬期进行制定,从而能够实现杀死地下有害虫卵的目的。与此同时,在进行大棚消毒后要做好善后工作,及时进行土地翻耕,并且在晾晒10天到半月左右才能进行茄子栽种。 

4.施肥

消毒工作完成后,需要对大棚内的土地进行施肥,在每亩土地当中施入20公斤的磷二铵以及50公斤的过磷酸钙,并且在施肥结束后进行翻盖,保证化肥能够充分融入到土壤当中。  

5.定植

茄子幼苗长出5-6片叶子后便可以进行定植工作,根据30cm左右的植株距离进行垄上定植,定植工作完成后从暗沟当中进行浇水,水要保证浇透,并且在第二天将沟封填上开始培土,如果处于冬季,则需要在沟内覆植适量的草,从而起到降湿升温的效果。

二、茄子定植管理技术

1.控制温度

茄子种植的缓苗期间,应该对温室进行密封,并且保证夜间温度在17℃-21℃之间,白天温度在31℃-36℃之间。一般情况下,土壤表皮温度要高于15℃,并且不能太高,若温度太高应该在白天进行适当的通风降温。茄子从定植到缓苗大概需要经过一周左右的时间,缓苗结束之后便是中耕蹲苗,在茄子缓苗的期间一般进行2-3次的中耕;从茄子缓苗之后到开花之前,室内的白天温度要控制在28℃-32℃,并进行适当的通风,夜晚温度要控制在17℃-22℃;而茄子到了开花结果阶段,白天温度便要降低到25℃-30℃,夜晚温度保持不变,但不能低于10℃,以免低温对花果产生影响。

2.浇水施肥

茄子植株从营养期转为生殖期后,便即将迈入茄子果实生产的盛期,这一阶段需要对植株进行及时浇水。随着茄子植株与果实的不断生长,对水的需求量持续增加,要做到地干即浇的原则,避免因缺水而阻碍茄子果实生长。但在地面温度稳定在18℃之前浇水不能太过于频繁,可以在膜下进行暗灌,当天气逐渐升温后,再采用暗沟和明沟进行互相交替浇水。在茄子开始逐渐膨大后,正是浇水和施肥的重要时期,这时一定要保证水肥充足,从而保证茄子得到快速生长。但同时还要注意施肥时期不要过早,避免出现落花落果的情况。首次施肥可以适当加量,在对茄膨大期间进行追肥,此后保持半个月一次的追肥标准。

3.保花保果

大棚种植过程中,经常会因空气湿度大、温度低而导致茄子在开花之后不容易授粉,因此,在这一阶段采用生长素对茄子进行保花保果尤为重要。一般情况下,开花前的一到两天需要在花蕾、果柄上涂抹均匀的果霉,从而避免畸形果的出现,但只能涂抹一次,所以一定要避免出现漏涂的情况出现。除此之外,在茄子的开花时期喷洒两次光抑制剂,也就是120mg/kg的NaHSO4水溶液,两次喷洒的时间间隔为25天左右,能够在一定程度上增加茄子产量。

三、结语

综上所述,茄子的高产高效种植需要对其进行严格的管理,从选种到结果任何环节都需要严格的把控,本文结合广东省湛江市茄子高产高效的种植技术,对选种、育苗、消毒、施肥以及定植等多方面进行分析,并对茄子定植管理技术进行详细分析,通过对控制温度、浇水施肥以及保花保果等方面的论述和研究,对我国农户茄子种植有着重要意义。

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