首页 > 种植技术 > 正文

花菜和西兰花是同一种东西吗(菜花与西兰花的区别)

更新时间:2022-09-02 21:21:50
浏览:397

一、种类不同

菜花跟西兰花虽然都是十字花科的蔬菜,但是菜花属于花椰菜亚种,还叫做花椰菜、花菜等。

西兰花原产意大利,属于青花菜亚种,别称很多,还叫做绿花菜、青花菜、绿菜花等。

二、外表不同

结出来的菜花颜色多是乳白色的,有时候会有点发黄。菜花上面能看出明显的块,一部分一部分的聚集在一起。

西兰花跟菜花的颜色有很多大区别,它主要是呈现为绿色,有时呈现为紫绿色。表面比较的分散,没有聚集的块状。

三、叶片不同

除了表面最明显得差别,叶子方面也有不同。菜花的叶子颜色为灰绿色,叶子边缘分布有细牙齿状的裂口。

西兰花的叶子后期的颜色为蓝绿色,要比白菜的叶子颜色更深,能轻易的分辨出来,这点比较的明显。

四、口感不同

菜花的主要做法是炒食,还可制作成泡菜,口感尝起来比较的浓重。

西兰花的颜色鲜艳,适合清炒或是凉拌来吃,口感比较的清淡,并且营养价值很高,可以根据自己的喜好选择。

热门文章

  • 耙耙柑种植技术大全(耙耙柑种植技术及特性)
    耙耙柑种植技术大全(耙耙柑种植技术及特性)

    耙耙柑种植技术大全(耙耙柑种植技术及特性)

    耙耙柑的果实大,果形美观,肉质脆嫩多汁,香味浓郁,甜酸适口,营养丰富,是人们日常爱吃的一种水果。耙耙柑对气温的要求较高,喜欢弱酸性土壤。那么接下来我们来从土壤选择,生长环境,肥...

  • 韭菜苔种植管理技术(种植苔韭的高产技术)
    韭菜苔种植管理技术(种植苔韭的高产技术)

    韭菜苔种植管理技术(种植苔韭的高产技术)

    四季苔韭菜属叶苔兼收型蔬菜,10℃以上可长年连续抽苔。在-5℃能正常生长,比普通韭菜早发15天上市。叶片肥厚,叶苔粗壮。叶宽1.5厘米,苔长55-60厘米,苔粗0.4厘米:平均单株重8克,最大...

  • 淮北地区高产小麦品种(适宜淮北种植小麦品种)
    淮北地区高产小麦品种(适宜淮北种植小麦品种)

    淮北地区高产小麦品种(适宜淮北种植小麦品种)

    农业是我国的第一产业,粮食作物是人们赖以生存与发展的基础。淮北地区作为小麦主产区,在栽培过程中,应运用科学的栽培技术,优化管理水平,全面提升该区域的小麦增产增量。随着农...

  • 西兰花黑腐病的防治措施是什么(西兰花黑腐病的防治措施有哪些)
    西兰花黑腐病的防治措施是什么(西兰花黑腐病的防治措施有哪些)

    西兰花黑腐病的防治措施是什么(西兰花黑腐病的防治措施有哪些)

    西兰花是营养价值较高的蔬菜,因其市场需求扩大,它的种植面积也是逐年增大,但是在种植过程中黑腐病的发生,严重影响到农户的种植效益。那么对于西兰花黑腐病该怎么防治呢?随小编...

  • 山药栽培技术要点(山药的种植方法和管理)
    山药栽培技术要点(山药的种植方法和管理)

    山药栽培技术要点(山药的种植方法和管理)

    山药是一种可食用可入药的药用蔬菜,在我国有着非常高的地位,很多人也都非常喜欢吃山药。山药在我国的种植范围非常广泛,种植山药虽然简单,但是有很多地方是需要我们注意的。并...

  • 石斛种类图片大全 图解(石斛种类有哪些)
    石斛种类图片大全 图解(石斛种类有哪些)

    石斛种类图片大全 图解(石斛种类有哪些)

    石斛的种类繁多,目前世界统计出来的就有上千种,但有很多的石斛是没有药用价值,也没有滋补价值的。而在适合在中国种植,而且经济价值和药用价值、营养价值都非常不错的石斛却并...

  • 大棚夏辣椒的种植技术(夏季大棚辣椒种植技术与管理)
    大棚夏辣椒的种植技术(夏季大棚辣椒种植技术与管理)

    大棚夏辣椒的种植技术(夏季大棚辣椒种植技术与管理)

    夏秋季干旱炎热大棚辣椒高产栽培技术郑国珍等浙西地处金衢盆地,夏秋季干旱炎热,降雨较少,辣椒露地种植往往生长不良,产量和品质下降。大棚设施可人工控制温度、水分及光照等,能...

  • 马齿苋种植方法和时间(马齿苋种植方法视频)
    马齿苋种植方法和时间(马齿苋种植方法视频)

    马齿苋种植方法和时间(马齿苋种植方法视频)

    马齿苋在中国的南北地区均有生产,是一种富含营养价值的植物,除了食用价值外还具有较高的药用价值,以其入药,有清热利尿、解毒消肿的作用,因此有越来越多的人选择种植马齿苋。马...

  • 秋季番茄品种(秋番茄高产栽培技术)
    秋季番茄品种(秋番茄高产栽培技术)

    秋季番茄品种(秋番茄高产栽培技术)

    #打卡挑战局#?#新农人创作大赛#?在我们多数人的意识里,种植西红柿的最佳时期是春天,其实西红柿的最佳种植时间不是春天,而是在每年秋季的8-9月份,因为此时的温度能稳定在10度以...

  • 种什么收获快(把种植的收获和大家分享一下)
    种什么收获快(把种植的收获和大家分享一下)

    种什么收获快(把种植的收获和大家分享一下)

    平常我们所说的秋葵,一般主要指的是黄秋葵,它具有营养价值非常高,素有蔬菜之王的美誉。在种植时间上,秋葵在春季和夏季两都可以种植,但大部分地区都以春季种植为主,在种植方法上...

功效与作用

更多 >
  • 猪脚汤的功效与作用
    猪脚汤的功效与作用

    猪脚汤简介猪脚汤,补血通乳。适用于产后缺乳,症见产后乳汁不下,或乳汁分泌不足,量少而稀。用于气血不足引起的产后乳汁缺乏。症见产后缺乳或乳汁不足,乳房不胀,不痛,或偶有少量乳...

  • 仲景胃灵片的功效与作用
    仲景胃灵片的功效与作用

    仲景胃灵片简介仲景胃灵片,温中散寒,健胃止痛。用于脾胃虚弱,食欲不振,寒凝胃痛,脘腹胀满,呕吐酸水或清水。仲景胃灵片的功效与作用仲景胃灵片主治温中散寒,健胃止痛。 用于脾胃虚...

功效与作用米醋花生的功效与作用
功效与作用炒牡蛎的功效与作用
功效与作用马齿苋茶的功效与作用及食用方法
功效与作用胶原蛋白维e的功效与作用
功效与作用芹菜银耳的功效与作用