牡丹花对肥料有一定的要求，适当的肥对它生长以及开花有帮助。一年之中主要需施肥三次，一次是在开花之前，一次是在开花之后，最后一次是在入冬之前。
开花前后的肥主要是液肥，开花前需要特别使用含有磷元素比较多的液肥，开花之后所用的液肥需要注意多种营养元素，以补充消耗的养分。入冬之前可用固体的堆肥，有利于来年生长。
开花前后的液肥在使用之前，需要稀释一下，太浓的肥不但不利于生长开花，反而会对植株的根系造成损害，影响它正常生长。稀释的具体比例可以根据说明书来决定。稀释过后，施加在土表。再则就是入冬时使用的堆肥，可以混入土壤中，或者施加在土壤的表面。
给牡丹花施肥的具体时间可以是一天之中的早上或者傍晚。中午的时候温度会比较高，不太适合施肥。
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