五月份没有暴风雨，没有洪涝、干旱的情况发生，所以对于种植来说，是非常适合的，那么五月份到底该种些什么蔬菜好呢?下面一起来看看。
五月份最适合种什么蔬菜
白菜、竹叶菜、苋菜、小葱、白花菜、小白菜、生菜、樱桃萝卜、荠菜、黄瓜、冬瓜、豇豆、毛豆、茄子、夏辣椒、花菜、芹菜、莴笋等等的蔬菜。
种菜注意事项
绿豇豆直接在五月的下半旬进行播种，那时候气候比较暖，很适合。至于毛豆，有好几个品种，不同的品种，种植的时期也是不一样的，所以一定要根据季节来购买毛豆种子。早期就是五月份，中期就是7、8月份，晚期则在9月份左右。我们最喜欢吃的草莓，那就需要早早的种植了，不难很难成活，丝瓜、菜瓜也是如此，时间上是不能耽误的。
青菜、小白菜等这些生长速度比较快的蔬菜，可以直接播撒种子，只不过要注意施肥，否则会影响长势的。莴苣要选择比较优质的种子，可以直接播种下去，等待苗，不能密集，需要分散，才有利于莴苣的生长。
种植小贴士
1、喜酸还是喜碱
每个蔬菜的习性都是不一样的，所以在种植的时候，一定要根据其特性来进行播种。土壤的酸碱程度会直接影响到蔬菜的成长。绝大部分蔬菜是喜欢6.5-6.8这样的土壤，这种属于微酸性土壤了。
若是我们在种植的时候，把原本喜欢酸性的蔬菜种在了碱性土壤中，那么就会产生很多害虫，不利于蔬菜的生长，若是栽种得当，那么就能有一个好的收获。
对于那些喜欢酸性土壤的蔬菜，我们在栽种的时候，可以稍微撒一些草木灰、石灰粉进去，蔬菜会长的很肥沃。碱性的蔬菜就不能这样做了。
2、喜阴还是喜阳
很多蔬菜都是喜欢太阳的，所以在栽种的时候，一定要面向太阳，不能背阴。
很多植物是不能互相栽种在一起的，会影响各自的长势。玫瑰、木樨草这两者就是不能栽种在一起，玫瑰会抢占木樨草的营养，那么它就会很容易枯萎，在枯萎之前还会生成一种化学物质，对于玫瑰来说是致命的，所以这两者一定要分开。
豆类很适合与南瓜、玉米种在一起，因为豆类很容易增加土壤中的氮元素，增加土壤的肥沃度，而南瓜可以覆盖着玉米，这几者互相扶持着生长。
我们在种植的时候，一定要先了解蔬菜的习性才能进行栽种，还要注意天气的变化，不能有半点马虎，种植讲究的就是细心。
